Água doce

Bagre-africano peixe: características, reprodução, alimentação, habitat e tipos de iscas

Por Alan Costa, em 25/05/2022 (atualizado em 31/08/2023)
caracteristicas do bagre-africano

O bagre-africano (Clarias gariepinus)  é uma espécie de bagre de água doce da família Clariidae que é formada por bagres de respiração aérea da Ordem Siluriformes.

bagre-africano

Hoje no blog do pescador vamos trazer aos nosso leitores algumas característica deste maravilho peixe.

Além disso, esta espécie de peixe amplamente distribuído no continente africano e parte do asiático.

Características do peixe bagre-africano:

caracteristicas do bagre-africano

O bagre-africano tem um corpo esguio, uma cabeça chata e ossuda (mais lisa em comparação com outros bagres), uma boca larga e terminal com quatro pares de barbilhões.

Possui um órgão respiratório acessório que lhe permite respirar o ar atmosférico e sobreviver em ambientes com baixo índice de oxigênio.

Além disso, eles ficam no fundo lamacento de lagoas e ocasionalmente engolem ar pela boca.

Pode sair da água à noite e usar suas poderosas nadadeiras e espinhos para desembarcar, procurar comida ou migrar para outros corpos d’água para se reproduzir.

Durante interações agressivas entre espécies, observou-se que esta espécie produzidos monofásicos descargas de órgãos elétricos em sua cabeça com duração de 5 a 260 ms.

Muito comum na aquicultura, é um alimento muito comum na África, vendido vivo ou congelado.

Reprodução do peixe bagre-africano:

reproducao do bagre-africano

A reprodução do bagre-africano ocorre principalmente à noite em áreas rasas e inundadas de rios, lagos e córregos.

Os peixes migram para as várzeas para se reproduzir e retornam ao rio ou lago logo após o ritual de reprodução, enquanto os juvenis permanecem na área inundada.

Os juvenis retornam ao lago ou rio quando estão entre 1, 5 e 2,5 anos têm cm de comprimento.

A primeira maturidade sexual ocorre quando as fêmeas estão entre 40 e 45 cm e os machos entre 35 e 40 cm.

Os ovos são esverdeados e o período de incubação é curto (aprox. 33 horas a 25 °C).

Os machos tornam-se extremamente agressivos uns com os outros devido a disputas pelas fêmeas.

Uma vez que o local de desova é estabelecido, geralmente uma toca na margem do rio ou um buraco no substrato cavado pelos pais, o macho se dobra em forma de U ao redor da cabeça da fêmea e mantém essa posição por alguns segundos.

Um lote de ovos é liberado, seguido de um movimento vigoroso da cauda das fêmeas para dispersar os ovos em uma ampla área.

O par geralmente descansa após o acasalamento (de segundos a vários minutos) e então retoma o acasalamento.

Nenhum cuidado parental ocorre, exceto para a escolha do local de reprodução.

Alimentação:

Por causa de sua boca larga, esta espécie de peixe é um onívoro capaz de devorar presas relativamente grandes.

Em seu habitat natural, normalmente se alimenta de uma variedade de presas à noite, incluindo insetos, plâncton, invertebrados e peixes.

Porém ele também pode atacar pássaros jovens, carne podre e plantas.

Curiosidades:

curiosidades sobre o bagre-africano

O bagre-africano é uma espécie carnívora e altamente resistente.

Ao ser introduzido em águas brasileiras, causou múltiplos impactos na fauna nativa e, portanto, é considerada uma espécie exótica com potencial invasor.

Habitat:

Os bagres-africanos vivem em lagos de água doce, rios e pântanos, bem como em habitats criados pelo homem, como lagoas de estabilização para tratamento de esgotos ou até mesmo sistemas de esgotos urbanos.

Onde encontrar o peixe bagre-africano:

onde encontrar o peixe bagre-africano

bagre-africano é encontrado em toda a África e partes da Ásia na Jordânia, Israel, Líbano, Síria e sul da Turquia.

Introduzido em todo o mundo para fins de aquicultura no início de 1980, principalmente no Brasil, Vietnã, Indonésia e Índia.

Onde já chegou é uma espécie invasora que causa impactos ambientais significativos.

Dicas para pesca do peixe bagre-africano:

Equipamentos:

Para esta pesca é importante o uso de equipamentos leves, assim , será possível sentir a fisgada do peixe com facilidade.

Em relação à vara, opte por um modelo mais sensível, como a vara telescópica.

Além disso, uma dica bastante essencial é que você também carregue uma vara reserva, em especial se o local tem peixes muito brutos.

Linhas:

Utilize linhas mais grossas de 0,30 e 0,40 milímetros do tipo monofilamento.

Dessa forma, você evita problemas no enrosco com possíveis rompimentos.

Carretilha ou molinete:

Recomendamos verificar localmente se os bagres-africanos são de tamanho normal e, em caso afirmativo, usar um carretel leve.

Caso contrário, se os peixes forem mais trabalhosos e maiores, você certamente precisará investir em um carretel.

A proporção na escolha do carretel não é regra, mas serve de base, principalmente quando o pescador é iniciante.

Anzol:

Priorize um modelo de anzol grande porque alguns bagres-africanos têm a boca maior e podem engolir o seu equipamento.

Sensacional essa pescaria do canal do Dicas de Pescador, Pancieri

Tipos de iscas para a pesca de bagre-africano:

Existem diferentes iscas para pegar o peixe bagre-africano, porém esse peixe preferencialmente é atraído por iscas de cheiro forte, portanto, escolha sempre as naturais.

As melhores iscas para essa pesca são lagostim, fígado de frango, língua de boi, peixes pequenos e minhocas.

Receitas com bagre-africano:

Ensopado de peixe bagre-africano:

Ingredientes:

– 2,5 kg de bagre-africano limpo em postas;
– 5 batatas grandes fatiadas grossas;
– 5 dentes grandes de alho amassados;
– 2 cebolas grandes picadas;
– 3 tomates grandes picados sem casca e sementes;
– Sal a gosto;
– Caldo de limão a gosto;
– Colorau a gosto;
– Salsa ou coentro a gosto;
– 1 saché de sazón para peixe;
– 1 xícara e 1/2 de azeite extra virgem;
– 2 colheres de sopa de azeite dendê;
– 1 litro de água quente;
– Pimenta a gosto.

Modo de preparo:

  1. Retire as barbatanas do bagre fazendo um corte profundo nas laterais das barbatanas.
  2. Puxe as barbatanas de trás para a frente para remover as espinhas internas.
  3. Lave bem o peixe e tempere com sal e limão e deixe descansar.
  4. Em uma panela grande (panela de barro, se desejar) coloque o azeite para aquecer.
  5. Refogue o alho, páprica, cebola, tomate, adicione o sazón, azeite de dendê, pimenta.
  6. Adicione as batatas e um pouco Deixe ferver.
  7. Adicione a água quente e deixe ferver até que as batatas estejam meio cozidas.
  8. Adicione as postas de peixe, coloque-as sob as batatas e deixe cozinhar um pouco e verifique o sal
  9. Depois que o peixe estiver marinado mexa mais até ficar cozido.
  10. Adicione água quente aos poucos, se necessário.
  11. Quando as batatas estiverem cozidas, desligue o fogo.
  12. Sirva na própria panela para não quebrar o peixe.

Acompanhamentos: arroz branco e salada.

Como limpar o peixe bagre-africano

Como fazer peixada de bagre-africano:

O bagre-africano é um peixe muito popular no brasil e no mundo, como mencionamos ele é uma espécie de peixe que possui características marcantes.

Esta espécie de peixe tem um corpo esguio, uma cabeça chata e ossuda (mais lisa em comparação com outros bagres), uma boca larga e terminal com quatro pares de barbilhões.

Possui um órgão respiratório acessório que lhe permite respirar o ar atmosférico e sobreviver em ambientes com baixo índice de oxigênio.

Além disso, eles ficam no fundo lamacento de lagoas e ocasionalmente engolem ar pela boca.

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