Savelha peixe: características, reprodução, alimentação e habitat

Savelha (Alosa fallax) é um peixe anádromo de água salgada família Clupeidae conhecida como saboga ou savel.

Além disso, esta espécie de peixe possui o comprimento até aos 55 cm e até 2 kg de peso, ele é comum nas costas do Atlântico Nordeste,

Hoje no blog do pescador vamos trazer aos nosso leitores algumas característica deste maravilhoso peixe.

O savelha é uma peixe migratório encontrado desde a Escandinávia até ao Mediterrâneo ocidental, atualmente é raro na Europa do Norte e ilhas Britânicas.

Características do peixe savelha

O savelha é um peixe de tamanho médio com comprimento até aos 55 cm e até 2 kg de peso.

Além disso, o seu corpo é alto, com escamas grandes, delgadas e pouco aderentes.

Com relação ao maxila inferior é protuberante e a maxila superior tem um recorte nítido, dando à cabeça um aspecto aguçado.

Esta espécie de peixe apresenta cor azul brilhante no dorso, prateada nos flancos e ventre, com 9 ou 10 manchas escuras em cada flanco cujo tamanho ao longo do corpo.

Reprodução do peixe savelha

A migração da ninhada do mar para os rios, durante a qual os peixes não se alimentam, ocorre entre março e junho.

A desova ocorre geralmente de junho a agosto durante a noite e em fundos rochosos, arenosos ou cascalho a profundidades de 2,5 a 9,5 metros.

Cada fêmea produz entre 80.000 e 200.000 ovos, as larvas eclodem após 3 a 8 dias.

Os juvenis permanecem em rios e estuários entre 2 e 8 anos e depois migram para o mar.

Alimentação

O savelha se aliemnta de zooplâncton, pequenos incestos aquáticos e plantas, ocasionalmente pequenos crustáceos.

Onde encontrar o peixe savelha

O savelha é um peixe que pode ser encontrado nas costas do Atlântico Nordeste, desde Marrocos até à Noruega (até à latitude de Bergen), no Mar do Norte e no Báltico (até à região de Estocolmo), e em todo o Mediterrâneo, incluindo o Mar Negro.

Dicas para pesca do peixe savelha

• Para a captura desta espécie, são usadas amostras de três anzóis com minhoca do mar.
• Alguns pescadores usam a chumbada e até o troll.

Receitas com peixe savelha

A savelha é um peixe bastante consumido na Turquia, é capturada no Mar Mediterrâneo ou no Mar Negro.

Este é um peixe parecido com a sardinha, embora possa ser um pouco maior, a savelha tem mais espinhas do que a sardinha, e a sua carne é menos consistente e mais húmida.

Como fritar o peixe savelha