Salmão do Mar Negro (Salmo labrax) é um peixe de água fria que pertence á família Salmonidae, ele é um parente próximo da truta marrom.
E pode ser encontrado pelo norte do Oceano Atlântico, pelo Oceano Ártico, o mar Báltico, o mar Mediterrâneo e o mar Negro.
Hoje no blog do pescador vamos trazer aos nossos leitores algumas característica deste maravilhoso peixe.
Além disso, o salmão do Mar Negro é um peixe de origem turca e sabor delicado que oferece muitas possibilidades culinárias e esportivas, e as suas características únicas o tornam um peixe fascinante para conhecer e apreciar.
Características do salmão do Mar Negro
O salmão do Mar Negro pode medir até 70 centímetros de comprimento e pesar até 5 quilos, e a sua cor varia de prateada a verde-oliva no dorso e branca no ventre, com uma faixa rosada ao longo dos flancos.
Sua carne tem um tom rosado e um teor baixo de gordura, sendo muito apreciada na culinária turca e internacional.
Reprodução do salmão do Mar Negro
O salmão do Mar Negro é um peixe que se reproduz em água doce, mas que pode migrar para o mar em busca de alimento.
O ciclo de vida do salmão do Mar Negro dura cerca de quatro anos. Os ovos são depositados em ninhos escavados no fundo dos rios, onde são fertilizados pelos machos.
Os filhotes eclodem após alguns meses e permanecem na água doce por cerca de um ano, até estarem prontos para migrar para o mar.
Habitat
Esta espécie de salmão habita na costa norte do Mar Negro e rios.
Alimentação
O salmão do Mar Negro alimenta de zooplâncton, crustáceos, peixes e lulas.
Onde encontrar o salmão do Mar Negro
O salmão do Mar Negro pode ser encontrado no rio Sakarya até o rio Coruh, passando pelos rios Kizilirmak, Yesilirmak e Kelkit.
Fotos do salmão do mar negro
