A criação de piau em tanques é bastante eficiente o piau é um dos peixes mais cultivados na piscicultura brasileira, ele possui um bom desenvolvimento em cativeiro, ainda apresenta capacidade reprodutiva, boa tolerância ao manejo e bom rendimento de filé.
Apesar da excelente qualidade, a carne contém espigas intramusculares em forma de Y, que, dependendo das preferências do consumidor, podem prejudicar as vendas.
Por isso, antes de iniciar o negócio, é importante conhecer bem as características e hábitos da população que vive na região onde a atividade será desenvolvida.
Hoje no blog do pescador vamos trazer aos nossos leitores algumas dicas sobre a criação de piau em tanques.
Regularização ambiental na piscicultura
Praticar a produção de peixes é uma atividade rentável, porém possui regras ambientais rigorosas.
Por esta razão, antes de criar qualquer peixe é preciso licença ambiental, registro no Ibama e no Ministério da Pesa, além de autorização para o uso da água, essas regras são de suma importância pois a falta destes documentos pode implicar em multas de até R$ 1 milhão.
Criação de piau em tanques
Compra dos alevinos
A compra de alevinos é um passo fundamental para que a criação tenha bons resultados. Portanto, compre piau jovens de viveiros conceituados que utilizam matrizes selecionadas, bem nutridas e livres de doenças e parasitas.
A água dos tanques também deve ser de boa qualidade para criar um ambiente saudável para o desenvolvimento dos peixes. O preço de mil alevinos de 2,5 a 3 centímetros varia de R$ 120 a R$ 180.
Tanque para criação de piau
Prefira tanques escavados de 500 metros quadrados, onde o manejo da alimentação e colheita é mais fácil e os piaus podem comer os organismos que vivem no substrato dos viveiros.
Os tanques-rede não dão acesso a esse tipo de ração, mas caso decida fazer essas instalações, verifique com o fabricante se a tela utilizada é resistente o suficiente às picadas dos piaus, que podem danificar as redes com suas pequenas e dentes afiados têm.
Estrutura do tanque para criar o piau
Os tanques estruturais são necessários para todas as fases do crescimento do piau , para cultivo e refinamento.
Podem ser escavadas com uma área de 500 metros quadrados, tamanho que facilita o manejo da alimentação e o controle do ataque das aves.
Use telas de proteção nas tubulações de entrada de água para impedir o acesso de dejetos, sujeira e outros animais.
Ambiente ideal
O piau tolera grandes mudanças de temperatura, desde que não sejam bruscas, e o desenvolvimento mais rápido ocorre na faixa entre 26°C e 28°C.
Nos tanques, mantenha o nível da água próximo ao topo do monge, a renovação é necessária com pelo menos 10 litros por segundo por hectare de profundidade de água.
A partir de uma densidade de estocagem superior a três peixes por metro quadrado, o uso de aeradores é indicado apenas à noite.
Alimentação do piau em cativeiro
O piau é um peixe fácil de alimentar pois aceita de tudo, porém para garantir a qualidade da criação a alimentação deve ser equilibrado fornecido.
Podem ser usados alimentos peletizados ou extrusados, que estão disponíveis em varejistas agrícolas e são recomendados para dar ao animal uma excelente conversão alimentar.
Uma dieta balanceada também ajuda a criar um período saudável de engorda e jejum. Com boa nutrição, o piauçu pode chegar ao primeiro ano de vida pesando de 1 a 1,2 kg, além de um desenvolvimento esperado, atingindo a maturidade sexual com um ano de idade para os machos e dois anos para as fêmeas.
Reprodução do piau em tanque
Peça ajuda a um piscicultor experiente para administrar os hormônios piauçuenses, o processo de liberação dos gametas (óvulos e espermatozóides) que substituem a piracema que os peixes realizam na natureza ao migrar para as cabeceiras dos rios deve ser feito após as fêmeas atingirem entre dois e três anos de idade e os machos acima. de um ano.
São necessárias duas aplicações, divididas em 10% e 90% da dose total do hormônio. Os reprodutores devem estar quase prontos para a desova, com os machos liberando sementes com leve pressão abdominal e as fêmeas com abdômen protuberante e papila genital inchada e avermelhada.
