O carapau (Trachurus trachurus) é um peixe de água salgada da família Carangidae conhecido também como cavaco, chicharro-pintado, xerelete, xaréu-pequeno e guaricema.
Hoje no blog do pescador vamos trazer aos nosso leitores algumas característica deste maravilho peixe.
Além disso, este peixe tem a distribuição geográfica do Mar Mediterrâneo e leste do Atlântico, aparece desde a Noruega até à África do Sul, subindo até à costa de Moçambique.
Também esta na costa portuguesa ocorrem em enormes cardumes entre Abril e o inicio de Outono.
Características do peixe carapau:
O carapau é um peixe de escamas possui um corpo alongado, a coloração do dorso varia do azul esverdeado ao cinza e os flancos e ventre são prateados ou dourados, apresenta uma mancha preta na parte superior do opérculo.
Este peixe também possui a cabeça arredondado, ele também alcança 70cm de comprimento total e 5kg.
Além disso, o carapau forma grandes cardumes que efetuam migrações consideráveis, alimentando-se de pequenos crustáceos, peixes e moluscos.
Reprodução do peixe carapau:
A reprodução deste peixe ocorre através de desova que ocorre de janeiro até agosto.
No entanto, quando o animal completa 2 anos de idade, ele está apto para a reprodução.
Além disso, sobre este processo, ainda há poucas informações.
Alimentação:
O carapau se alimentam de peixes mais pequenos, crustáceos e invertebrados.
Além disso, o peixe carapau jovem, se alimenta os pequenos crustáceos (zooplâncton).
Curiosidades:
Uma das curiosidades sobre este peixe é que o carapau tem um excelente crescimento.
Ou seja nos primeiros anos de vida, o peixe alcança 20 cm de comprimento, além de ter uma expectativa de vida de 20 anos de idade.
Além disso, outra curiosidade importante tem relação com a pescaria.
No entanto, as espécies de carapau têm grande valor no comércio, sendo ultrapassado somente por polvo e sardinha.
Habitat:
Este peixe habita na coluna de água desde a superfície até ao fundo, em zonas costeiras com 100 a 200 m de profundidade.
Onde encontrar o peixe carapau:
O carapau é encontrado no Atlântico ocidental e no Pacífico, Nova Escócia e Canadá, até o Brasil.
Além disso, ele pode ser pescado na Argentina, em nosso país, o bicho habita as regiões Norte, Nordeste, Sudeste e Sul, partindo desde o Amapá até o Rio Grande do Sul.
Dicas para pesca do peixe carapau:
Equipamentos:
Os equipamentos usados nesta pesca deve ser leve, com as linhas de 8 a 20 lb e os anzóis até o n° 1/0.
Tipos de iscas para pesca de carapau:
As iscas naturais usadas nesta pesca são pedaços de peixes, camarão, moluscos e as iscas artificiais são plugs de superfície e meia água e jigs.
Sensacional essa pescaria do canal do GUGA PESCA – CANAL
Dicas:
Além disso, para capturar este peixe, deve usar técnicas de pesca noturna, tendo em vista que ele é mais ativo neste horário.
Receitas com carapaus:
Carapau grelhado acompanhado com legumes:
Ingredientes:
– 1 kg de carapau médio;
– 3 batatas;
– mistura de legumes para cozer;
– couves de Bruxelas e cenouras baby;
– azeite selecionado Espiga;
– sal;
– 1 cebola média;
– salsa fresca;
Modo de preparo:
- Em primeiro lugar, tempere de sal o peixe com alguma antecedência.
- Depois, lave e corte as batatas em rodelas e leve-as a cozinha em água temperada de sal.
- Logo seguir, cozinhe também as couves de bruxelas e as cenouras baby.
- Em seguida, coloque o peixe para grelhar o peixe lave-o e seque-o bem e coloque-o na grelha.
- Logo a seguir, sirva o peixe com os legumes e a batata, uma salada verde à escolha, regado com azeite selecionado espiga, cebola picada e salsa.
Receita de peixe carapau com molho:
Receita de peixe carapau frito:
O carapau é um peixe muito popular e consumido no brasil e no mundo. como mencionamos ele é um peixe de escamas possui um corpo alongado.
Além disso, a coloração do dorso varia do azul esverdeado ao cinza e os flancos e ventre são prateados ou dourados, apresenta uma mancha preta na parte superior do opérculo.
Este peixe também possui a cabeça arredondado, ele também alcança 70cm de comprimento total e 5kg.
Além disso, o carapau forma grandes cardumes que efetuam migrações consideráveis, alimentando-se de pequenos crustáceos, peixes e moluscos.
