A criação de tambacu é um avanço crescente da piscicultura, o tambacu é um dos peixes mais cultivados na piscicultura brasileira, ele foi criado a partir do cruzamento do tambaqui fêmea juntamente com o pacu macho.
O Tambacu tornou-se um híbrido que encantou os piscicultores nacionais, pois herdou boas características de ambas as raças.
Além disso, ele tem as características de engorda rápida do tambaqui combinadas com a rusticidade do Pacu, como resultado, esse híbrido se adapta bem a uma faixa mais ampla de temperaturas, principalmente as mais baixas.
A criação de tambacu é bastante eficiente pois esta espécie é resistente a doenças e fácil de alimentar, e a sua carne é muito apreciada, de textura leve.
Outra característica importante é que o tambacu é amplamente disponível na pesca esportiva, o que garante uma grande população na pesca comercial.
Hoje no blog do pescador vamos trazer aos nossos leitores algumas dicas sobre a criação de tambacu.
Regularização ambiental na piscicultura
Praticar a produção de peixes é uma atividade rentável, porém possui regras ambientais rigorosas.
Por esta razão, antes de criar qualquer peixe é preciso licença ambiental, registro no Ibama e no Ministério da Pesa, além de autorização para o uso da água, essas regras são de suma importância pois a falta destes documentos pode implicar em multas de até R$ 1 milhão.
Criação de tambacu
Alevinos de tambacu
A aquisição dos alevinos de tambacu deve ser feita em revendas conceituadas ou sites especializados em cruzamento de peixes, processo que requer conhecimento técnico para ser executado. Portanto, procure empresas de criação com profissionais qualificados para a prática.
Ambiente aquedado para criação de tambacu
A água dos tanques de criação de tambacu além de ser de boa qualidade, livre de impurezas e permitir o bom desenvolvimento dos peixes na faixa de 26°C a 30°C, também pode apresentar temperaturas abaixo de 20°C em determinados horários do ano.
Evitar a propagação de plantas aquáticas no viveiro, enquanto nas encostas e taludes externos a presença de grama é uma forma de proteger o solo da erosão, que deve ser preferencialmente argiloso e ter declividade máxima de 3% para facilitar a construção do viveiro.
Tanques e drenagem da água
É muito importante que seja feito um projeto técnico para a implantação dos tanques, que são os tipos mais comumente escavados para levantamento de tambacu.
Dependendo da natureza do solo da obra, devem ser cobertos com filme plástico ou filme perfurado, tomando cuidado para não criar dobras durante o assentamento.
Os tanques podem ser feitos de diferentes materiais, dependendo do orçamento disponível, existe ainda a possibilidade de aproveitamento de um lago caso já exista na propriedade, faça os ajustes necessários para utilizar a infraestrutura disponível.
Alimentação do tambacu em cativeiro
Na piscicultura, a dieta do tambacu é bastante simples, pois é um peixe que come de tudo. Em criações comerciais deste tipo, é importante oferecer sempre ração específica para a fase de vida dos peixes com teores de proteína acima de 30%.
Reprodução do tambacu em tanques
Único artificial já que a origem do tambacu como peixe híbrido vem do cruzamento de diferentes espécies feito em laboratório. A técnica de hibridização do tambacu utiliza ovas de tambaqui e sementes de pacu.
Cuidados na criação de tambacu
Além da alimentação adequada, responsável pelo maior custo da produção de peixes, outra necessidade é monitorar os parâmetros da água por meio de medições de temperatura, transparência, pH, níveis de oxigênio dissolvido e outros componentes.
Periodicamente faça limpeza preventiva nos tanques, retirando o excesso de matéria orgânica retirando a água do fundo e aumentando a sua renovação.
Recomenda-se a realização de pesagem (biometria) do tambacus pelo menos uma vez por mês, o que ajudará a calcular a quantidade de ração necessária e o tempo de troca das fases da alimentação.
