Água doce

Pirapitinga peixe: características, reprodução, alimentação e habitat

Por Alan Costa, em 23/11/2021 (atualizado em 26/08/2024)
pirapitinga

A pirapitinga (Piaractus brachypomus) é peixe de água doce conhecido popularmente como pacu negro e caranha. Além disso, a sua espécie é distribuída nas Bacias Amazônica e Araguaia-Tocantins.

A pirapitinga é um peixe conhecido por seu tamanho relativamente grande e pela carne saborosa, o que o torna popular na pesca esportiva e na aquicultura. A pirapitinga pode atingir até 1 metro de comprimento e pesar vários quilos. Ela se alimenta principalmente de frutas, insetos e pequenos peixes.

A pirapitinga é um peixe valorizado em aquários, embora sua manutenção exija um espaço adequado devido ao tamanho que pode atingir. Sua popularidade e crescimento em cativeiro também trouxeram preocupações sobre práticas sustentáveis e a conservação dos habitats naturais.

Hoje no blog do pescador vamos trazer um artigo completo sobre a pirapitinga, abordando suas principais espécies, características, habitat, alimentação, reprodução, e importância econômica e ecológica.

Origem da pirapitinga

pirapitinga

O pirapitinga é popularmente conhecido como caranha e pacu-negro, esta espécie de peixe pertence à família Characidae, nativa da Bacia Amazônica e também presente nas águas do Araguaia-Tocantins.

Além disso, este é o terceiro maior peixe de escamas da Amazônia, no entanto, o pirapitinga possui corpo alto e comprimido, nadadeiras amareladas e cabeça pequena.

Características do peixe pirapitinga

pirapitinga caracteristica

O peixe pirapitinga representa uma grande espécie de pacu, por isso, também pode ter por nome vulgar “Caranha” ou “Pacu Negro”.  Este peixe é de água doce e tem escamas, assim como um corpo com forma de romboide. Também é alto e comprimido.

A Pirapitinga é um peixe de escamas que possui um corpo romboidal, comprido e alto. Além disso, ele possui nadadeiras adiposas amareladas, e  sem raios.

Vale ressaltar que este peixe possui uma coloração cinza arroxeado uniforme, por outro lado, já os adultos, possui uma cor cinza claro, com manchas alaranjadas. Pode alcançar até 80 cm de comprimento e 20 Kg de peso.

A pirapitinga é um peixe de água doce conhecido por sua importância econômica e ecológica na bacia do rio Paraná e em outras regiões da América do Sul. Aqui estão algumas das suas principais características:

Tamanho: A pirapitinga pode atingir até 90 cm de comprimento e pesar cerca de 15 kg, embora a maioria dos exemplares seja menor, com cerca de 50 a 70 cm.

Forma do Corpo: O corpo da pirapitinga é robusto e levemente comprimido lateralmente, com uma forma arredondada que é característica dos peixes do gênero Piaractus.

Cor e Coloração: A coloração da pirapitinga é geralmente prateada ou cinza metálico, com uma coloração um pouco mais escura nas partes superiores e mais clara na parte inferior. Pode apresentar uma tonalidade esverdeada ou azulada em algumas áreas.

Cabeça e Boca: A cabeça é relativamente grande e a boca é protrátil, ou seja, pode ser projetada para frente, o que ajuda na captura de alimentos. Seus dentes são adaptados para triturar alimentos.

Nadadeiras: Possui nadadeiras largas e redondas, adaptadas para nadar em águas com correnteza e também em ambientes de água parada. A nadadeira caudal é bifurcada, o que é comum em muitos peixes de sua família.

Reprodução do peixe pirapitinga

O peixe pirapitinga faz desova no período da piracema, quando é época de chuva. Além disso, esta espécie são águas rasas e frias para a reprodução  e seu comportamento é similar ao do peixe tambaqui.

A reprodução da pirapitinga (Piaractus mesopotamicus) é um aspecto importante tanto para a biologia da espécie quanto para a aquicultura. Aqui estão os principais aspectos da reprodução desse peixe:

Época de Reprodução:

A pirapitinga costuma se reproduzir durante a estação chuvosa, que vai de novembro a março, quando as condições ambientais são mais favoráveis. Esse período é marcado pelo aumento do nível da água e maior disponibilidade de alimentos.

Desova:

A desova ocorre em águas rasas e tranquilas, frequentemente em áreas de inundação e alagados que se formam com as cheias dos rios. Esses locais oferecem um ambiente seguro e rico em nutrientes para os ovos e larvas.

Ovos:

A pirapitinga desova uma grande quantidade de ovos, que são aderentes e se fixam em substratos como vegetação aquática ou no fundo dos rios. A quantidade de ovos pode variar, mas é comum que a fêmea libere milhares de ovos durante a desova.

Fertilização:

A fertilização dos ovos ocorre externamente. O macho libera esperma sobre os ovos liberados pela fêmea, promovendo a fertilização. Esse processo acontece rapidamente após a liberação dos ovos.

Desenvolvimento Larval:

Após a fertilização, os ovos eclodem em larvas, que são pequenas e planctônicas, ou seja, flutuam na coluna d’água. As larvas passam por várias fases de desenvolvimento antes de se tornarem juvenis. além disso, As larvas são alimentadas principalmente por pequenos organismos planctônicos encontrados na água.

Juvenis:

À medida que as larvas crescem, elas se desenvolvem em juvenis e começam a se alimentar de uma dieta mais variada, incluindo insetos aquáticos, pequenos peixes, e matéria orgânica. além disso, Os juvenis se movem para áreas com vegetação aquática e fundos de água onde podem encontrar abrigo e alimentos.

Crescimento e Maturidade Sexual:

A pirapitinga atinge a maturidade sexual em aproximadamente 2 a 3 anos de idade, dependendo das condições ambientais e da qualidade da alimentação. além disso, Uma vez maduros, os peixes retornam para áreas de desova para iniciar o ciclo reprodutivo novamente.

Importância para a Aquicultura:

Devido à sua importância econômica, a pirapitinga é criada em cativeiro em sistemas de aquicultura, onde a reprodução é gerenciada para garantir o fornecimento contínuo de juvenis para a produção de alimentos.

Alimentação do peixe pirapitinga

O pirapitinga é um peixe que come de tudo e, em cativeiro, aceita todos os tipos de rações industrializadas para peixes.

A pirapitinga é um peixe onívoro e sua dieta é bastante variada, dependendo de sua fase de desenvolvimento e do ambiente em que vive. Aqui estão os principais aspectos da alimentação da pirapitinga:

Alimentos Naturais:

Frutas e Sementes: A pirapitinga é conhecida por consumir frutas e sementes que caem na água, especialmente aquelas que são encontradas em áreas alagadas e vegetação aquática.

Insetos Aquáticos: Inclui larvas de insetos e outros pequenos invertebrados aquáticos em sua dieta. Esses alimentos são abundantes em ambientes aquáticos e fornecem proteínas essenciais.

Pequenos Peixes: Quando jovem, a pirapitinga pode se alimentar de pequenos peixes e organismos aquáticos que encontra em seu habitat.

Alimentação em Cativeiro:

Ração: Em aquicultura e criadouros, a pirapitinga é alimentada com rações comerciais formuladas para atender às suas necessidades nutricionais. Essas rações geralmente contêm uma mistura de proteínas, lipídios, e carboidratos, além de vitaminas e minerais.

Vegetação Aquática: Em sistemas de aquicultura, também pode ser fornecida vegetação aquática como complemento à dieta, simulando o que encontraria em seu habitat natural.

Comportamento Alimentar:

Diurno e Noturno: A pirapitinga pode se alimentar durante o dia e à noite, aproveitando a disponibilidade de alimentos em diferentes períodos.

Forrageamento: No ambiente natural, a pirapitinga se move através de áreas de vegetação e águas rasas para procurar alimentos, utilizando sua habilidade de detectar presas por meio de seus barbilhões e visão.

Curiosidades sobre o peixe pirapitinga

pirapitinga peixe

Para que a criação do peixe pirapitinga em cativeiro seja eficiente, o tanque precisa ser correspondente ao seu tamanho, e a  temperatura da água também deve ser adequada em torno de 26 a 28 °C, assim como o sistema precisa ser bem oxigenado e filtrado.

Além disso, a criação em aquário é tranquila porque o peixe tem o comportamento tímido. No entanto, ele também pode ser retraído e caso se sinta inseguro, provavelmente vai recuar para se proteger.

Mas, o aquarista deve ter muito cuidado porque o peixe demora a se acostumar em aquário e pula com frequência.

Habitat do peixe pirapitinga

A pirapitinga é um peixe de água doce que habita principalmente as bacias fluviais da América do Sul. Aqui estão os principais aspectos do habitat da pirapitinga:

Distribuição Geográfica: A pirapitinga é encontrada nas bacias dos rios Paraná e Paraguai, abrangendo países como Brasil, Argentina, Paraguai e Bolívia. Seu habitat inclui também algumas áreas ao longo do rio Paraná e seus afluentes.

Águas de Correnteza: Prefere ambientes de águas correntes e de baixa a moderada correnteza. É comumente encontrada em rios e córregos com águas relativamente limpas e bem oxigenadas.

Áreas Alagadas e Estuários: Durante a estação das cheias, a pirapitinga pode se mover para áreas alagadas e estuarinas, que oferecem condições favoráveis para a alimentação e reprodução. Essas áreas são importantes para o crescimento dos juvenis e para a desova.

Águas Rasas e Profundas: A pirapitinga é adaptada a diferentes profundidades, podendo ser encontrada tanto em águas rasas quanto em zonas mais profundas dos rios e lagos. Durante a estação seca, tende a se concentrar em áreas de água mais profunda.

Vegetação Aquática: Em seu habitat natural, a pirapitinga frequentemente se refugia e se alimenta em áreas com vegetação aquática, como plantas submersas e flutuantes, que fornecem abrigo e alimento.

Características Ambientais: Prefere áreas com substrato de fundo variado, como cascalho, areia e barro. A vegetação aquática e as zonas de inundação proporcionam uma rica fonte de alimento e locais seguros para a desova e crescimento dos juvenis.

Mudanças Sazonais: A pirapitinga realiza migrações sazonais em resposta às variações no nível da água e nas condições ambientais. Durante a estação chuvosa, move-se para áreas inundadas para reprodução e alimentação, e durante a seca, desloca-se para águas mais profundas.

Diferença entre tambaqui e pirapitinga

pirapitinga onde encontrar

O pirapitinga é um peixe pode alcançar até 20 kg e é considerado o terceiro maior peixe de escamas da Amazônia, apresenta crescimento pouco mais demorado que o tambaqui e essa espécie de peixe redondo também é bastante utilizada para obtenção de híbridos como o patinga e tambatinga.

Onde encontrar o peixe pirapitinga?

Esta espécie de peixe é nativo da Amazônia, porém pode ser encontrado na Bacia Amazônica e foi distribuído na Bacia Araguaia-Tocantins.

Dicas para pesca do peixe pirapitinga

Equipamentos:

Para a pesca deste peixe, utilize equipamentos do tipo médio a pesado. As linhas podem ser de numeração  17, 20, 25 e 30 lb e o ideal seria o uso de empates curtos por causa da boca pequena e dos dentes do peixe.

Anzol:

Os anzóis podem variar entre os números de 2/0 a 8/0 e você pode usar diversas iscas.

Sensacional essa pescaria do canal do Gercimar Pelis

Tipos de iscas para a pesca do peixe pirapitinga

As melhores iscas utilizada para esta pesca são frutos, sementes ou ate mesmo minhocuçu.

Dica:

Por ser um peixe de ameaçada de extinção, uma dica importante é pesquisar sobre a sua região e conferir se a pescaria desta espécie é livre no local.

Receitas com peixe pirapitinga

Receita de peixe pirapitinga cozido

Ingredientes:

– 1 kg de pirapitinga
– 3 tomates sem sementes cortados em 4 partes;
– 3 cebolas cortadas igual ao tomate;
– 6 pimentas de cheiro sem sementes e cortadas no meio (se preferir);
– 1 maço de cheiro verde picadinho;
– 1 maço de cebolinha picadinha;
– Colorau a gosto;
– Azeite de oliva a gosto;
– 1 colher de sobremesa de vinagre;
– Sal a gosto;
– Limão para preparar o peixe;

Modo de preparo:

  1. No dia anterior, lave bem o peixe, e depois coloque em um recipiente e tempere com suco de limão e sal, tampe a vasilha e coloque na geladeira.
  2. No dia seguinte, pegue uma panela grande, coloque o peixe, o tomate, a cebola, a pimenta de cheiro e parte do coentro e da cebolinha.
  3. Depois, coloque agua o suficiente para cobrir o peixe.
  4. Em seguida, crescente o azeite à gosto, 1 colher de sobremesa de vinagre e o colorau.
  5. Logo a seguir, deixe o peixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.
  6. Após os 20 minutos, apague o fogo, coloque o resto do coentro e da cebolinha e sirva a seguir.
  7. Essa caldeirada pode ser acompanhada de arroz branco.

Receita de peixe pirapitinga recheada assado:

Receita de caldeirada de peixe de pirapitinga:

Receita de peixe pirapitinga recheada de farofa assada de forno:

O pirapitinga é um peixe muito popular e consumido no brasil e no mundo. como mencionamos ele tem características com corpo romboidal, comprido e alto. Além disso, ele possui nadadeiras adiposas amareladas, e  sem raios.

Vale ressaltar que este peixe possui uma coloração cinza arroxeado uniforme, por outro lado, já os adultos, possui uma cor cinza claro, com manchas alaranjadas.

Pode alcançar até 80 cm de comprimento e 20 Kg de peso.

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