Água Salgada

Manjuba peixe: características, reprodução, alimentação, habitat e tipos de iscas

Por Alan Costa, em 24/11/2021 (atualizado em 31/08/2023)
manjuba

A manjuba (Anchoviella lepidentostole) é um peixe de agua salgada que pertence a família Engraulidae conhecido também como pititinga, ginga ou manjubinha.

Hoje no blog do pescador vamos trazer aos nosso leitores algumas característica deste maravilho peixe.

Além disso, muitas algumas vezes este peixe é confundido com a piaba da água doce.

manjuba

Esta espécie de peixe vivem em água salgada e pode ser encontrada pelo litoral do Brasil, além de possui  uma vida curta de 3 anos e 4 meses, começando seu ciclo de reprodução após 1 ano de vida.

Características do peixe manjuba:

manjuba peixe

A manjuba é um peixe de escamas de 9 a 14 centímetros, sendo as fêmeas sempre maiores que os machos. Além disso, este peixe possui a cor branca brilhante, e apresentam uma faixa lateral.

A cabeça em cima é um pouco mais escura, com pequenos pontos pretos.

Reprodução do peixe manjuba:

Na primeira chuva do ano, ocorre a Manjuba Piracema, de modo que tanto machos quanto fêmeas liberam gametas na água ao mesmo tempo.

Quando os gametas se encontram, eles produzirão ovos e a descendência nascerá lá. Além disso, a fertilização é externa.

Na maioria dos casos, milhares de ovos são formados, mas raramente atingem a idade adulta.

Alimentação:

peixe manjuba.

A manjuba se alimenta principalmente de pequenos crustáceos e algas do ambiente planctônico.

Ameaças:

Esta espécie de peixe é muito procurada para isca além de ser uma pesca predatória, poluição e destruição do habitat são as principais ameaças.

Curiosidades:

manjuba curiosidades

A manjuba é um dos poucos peixes em que se pode comer a cabeça e o rabinho. Isso porque é ali onde se encontra mais Ômega 3 e o índice deste nutriente é maior do que a encontrada em postas de salmão, por exemplo.

Além disso, elas desempenham importante papel na cadeia alimentar dos oceanos, servindo de forragem a muitas espécies de peixes e aves marinhas.

Habitat:

A manjuba  habita em regiões costeiras, praias, mar aberto, regiões estuarinas, concentrando-se em grandes cardumes em regiões semi-abertas.

Onde encontrar o peixe manjuba:

Esta espécie de peixe é encontrada em toda a costa brasileira, do sul da Bahia até o Rio Grande do Sul.

Dicas para pesca do peixe manjuba:

Equipamentos:

O melhor equipamento para esta pesca é a vara de bambu, pode-se usar um equipamento de resistência leve, com linha de monofilamento 0,23 mm.

Anzol:

O anzol utilizado é de número 12, 14 ou 16, o chumbo pode ser pirâmide entre 25 e 40 gramas, o girador, caso ache necessário, é o de número 3.

Sensacional essa pescaria do canal do Bicho do Mato

Linha: 

A linha utilizada é a linha de monofilamento de 0,23 mm.

Tipos de iscas para a pesca de manjuba:

As melhores iscas são as naturais como pedacinhos de camarão descascado, sarnambi, marisco, tatuí, etc.

Receitas com manjuba:

Receita de manjuba frita:

Ingredientes:

– 800 Gramas de manjuba;
– 1 Colher (sopa) de sal;
– Suco de 1 limão;
– 1 Colher (chá) de pimenta-do-reino;
– 1/2 Colher (chá) de açafrão;
– Farinha de trigo para empanar;
– Óleo para fritar;

Modo de preparo:

  1. Em primeiro lugar, pegue uma vasilha, adicione as manjubinhas, em seguida adicione o sal, a pimenta-do-reino, o açafrão e o suco do limão.
  2. Em seguida misture delicadamente com as mãos para temperar bem os peixes.
  3. Logo a seguir, deixe marinar por 15 a 20 minutos.
  4. Depois de marinar, passe os peixes na farinha de trigo.
  5. Em seguida, quando terminar de passar os peixes na farinha de trigo, frite-os em óleo bem quente até ficarem crocantes.
  6. Depois de fritar, retire os peixes e coloque eles em um prato forrado com papel toalha. Sirva em seguida.

Como limpar a manjuba:

Receita de manjuba frita:

 

A manjuba é um peixe muito popular no brasil e no mundo, como mencionamos ele possui a cor branca brilhante, e apresentam uma faixa lateral.

A cabeça em cima é um pouco mais escura, com pequenos pontos pretos.

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