A tilápia azul é um peixe de escamas e seu corpo é um pouco alongado, a sua cor é azul acinzentada, com listras verticais escuras, geralmente, essa espécie de tilápia apresenta crescimento e ganho de peso acelerado.

A tilápia de moçambique vem da África daí o nome, embora também apresente o corpo com cor azul acinzentada, sua tonalidade é mais clara.

A tilápia do nilo é um peixe que apresenta grande potencial de crescimento físico, com bom ganho de peso e produção de carne tenra, leve e saborosa.

A tilápia do zanzibar é um peixe africano, e quando o macho da espécie alcança a fase adulta, a cor de seu corpo torna-se bem escura, mais tendente à cor negra.

A tilápia do congo habita águas lênticas de lagoas, rios, várzeas e represas em profundidades variando de três a oito metros (variável), normalmente sob densa vegetação.

Como criar Tilápia em tanque

Para se ter sucesso na criação de tilápias em tanques escavados, o piscicultor deverá ter em mente que a água, em quantidade e qualidade, é fator essencial.  * É preciso avaliar bem se a água está livre de fontes de contaminações * É preciso buscar informações a respeito de parâmetros que indicam a qualidade da água * É essencial conhecer as estratégias que poderão ser utilizadas para adequar o cultivo de tilápias.

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Em geral, as tilápias apresentam crescimento acelerado com rápido ganho de peso, a maturidade sexual é atingida aos 4 meses de idade. * Elas se dapta muito bem a diferentes condições ambientais, desde que a temperatura e o valor de pH da água. * Tamanho do tanque para criar 1.000 tilápias é de 40 por 50 metros, com profundidade de 1,60 metros. * A tilápia azul de 1 kg pode atingir esse tamanho por volta de 6 meses, em condições adequadas.