Tucunaré paca: tipos, características, alimentação, habitat e dicas

O tucunaré paca é um peixe de água doce bastante conhecido por sua beleza e por ser um excelente alvo para a pesca esportiva. Ele é nativo da bacia amazônica e de outras regiões da América do Sul, onde é bastante apreciado tanto em pesca quanto na culinária.

O termo “paca” pode se referir a dois contextos diferentes: pode ser como uma referência a um tipo de animal, a paca (Cuniculus paca), que é um roedor encontrado na América do Sul, ou pode ser uma gíria na cultura local.

O termo “tucunaré paca” é bastante comum entre os pescadores e entusiastas da natureza, mas ele não se refere a uma espécie específica de peixe. Na verdade, “paca” é uma fase na vida de diversos tipos de tucunarés.

O que é a fase “paca”?

A fase “paca” em um tucunaré é caracterizada por uma mudança drástica em sua coloração. A pele do peixe, que antes podia ser mais uniforme ou com padrões menos definidos, adquire manchas escuras que se assemelham à pelagem do roedor paca, daí o nome. Essa mudança de cor está ligada a diversos fatores, como:

• Maturidade sexual: Muitas vezes, a fase paca coincide com o período em que o tucunaré atinge a maturidade sexual.
• Adaptação ao ambiente: A coloração mais escura pode servir como camuflagem em ambientes com muita vegetação ou em águas mais turvas.
• Comportamento: Alguns estudos sugerem que a mudança de cor pode estar relacionada a alterações no comportamento do peixe, como maior agressividade ou territorialidade.

Os tucunarés amazônicos são mais comuns na fase paca e depois da época de reprodução, quando estão extremamente coloridos são chamados de tucunaré açu e voltam a fase paca para se camuflar nas margens dos rios e nas áreas alagadas de florestas e vegetações.

Além disso, nesta fase, os tucunarés entram em frenesi alimentar, já que se alimentam pouco durante a sua reprodução.

Hoje no blog do pescador vamos trazer um artigo completo sobre o tucunaré paca, abordando suas principais espécies, características, habitat, alimentação, reprodução, e importância econômica e ecológica.

Origem do peixe tucunaré paca:

O tucunaré paca é de origem da bacia dos rios Negro e Orinoco no Brasil, Colômbia e Venezuela.

Além disso, ele pode também é encontrado em rios de águas negras ao longo do rio Solimões-Amazonas, como Tefé, Rio Uatumã e Silves.

Tipos de tucunaré

Aqui está uma lista dos principais tipos de tucunaré conhecidos, que pertencem ao gênero Cichla. Estes peixes são encontrados em diversas regiões da América do Sul, principalmente na bacia Amazônica e outras bacias hidrográficas da região:

1. Tucunaré-Açu: O Tucunaré-Açu é o maior dos tucunarés, podendo atingir mais de 1 metro e pesar até 13 kg. Possui coloração variável, com listras verticais escuras e manchas amarelas ou verdes.

2. Tucunaré-Paca: Reconhecido pelas manchas escuras em forma de “olho” distribuídas ao longo do corpo. É uma espécie amplamente distribuída e varia de tamanho, podendo chegar a 70 cm.

3. Tucunaré-Pinima: Semelhante ao tucunaré-açu, mas de porte menor. Possui coloração amarela com listras verticais escuras.

4. Tucunaré-Azul: Coloração azulada com faixas verticais escuras e barbatanas amarelas. É menor em comparação ao tucunaré-açu, atingindo cerca de 60 cm.

5. Tucunaré-Popoca: Corpo amarelado com uma mancha escura lateral. É uma das espécies menores, geralmente não ultrapassando 50 cm.

6. Tucunaré-Vermelho: Possui uma coloração com tons avermelhados, especialmente nas barbatanas. Pode atingir tamanhos semelhantes aos do tucunaré-paca.

7. Tucunaré-Xingu: Espécie endêmica da bacia do rio Xingu, conhecida por sua coloração distinta, que inclui padrões de listras e manchas.

8. Tucunaré-Negro: Apresenta uma coloração mais escura, com listras menos pronunciadas. É menor e mais raro que o tucunaré-açu.

9. Tucunaré-Variação Azul: Semelhante ao tucunaré-azul, mas apresenta variações de cor e padrões, com menos contraste nas listras.

10. Tucunaré-Intermédio: Espécie de tamanho médio, com padrão de coloração intermediária entre as outras espécies. É encontrado em regiões menos exploradas.

11. Tucunaré-Ocelado: Conhecido pelas manchas oceladas (semelhantes a olhos) próximas à cauda. Espécie menor e com padrão de coloração muito marcado.

12. Tucunaré-Araguaia: Endêmico da bacia do Araguaia, com coloração única e padrões de manchas que diferem das outras espécies.

13. Tucunaré-Crestado: Possui um padrão de listras horizontais muito marcado, lembrando as zebras, o que lhe dá o nome.

14. Tucunaré-do-São-Francisco: Espécie adaptada ao ambiente do rio São Francisco, com características semelhantes ao tucunaré-popoca, mas com variações de coloração.

15. Tucunaré-Kelberi: Conhecido por sua coloração amarelada e marcas bem definidas. É uma das espécies introduzidas em outras bacias fora de sua distribuição natural.

16. Tucunaré-Roxo: Apresenta tons de roxo ou azul profundo, dependendo das condições ambientais e da região.

17. Tucunaré-Esmeralda: Espécie recentemente descrita, conhecida pela coloração esverdeada brilhante.

18. Tucunaré-Nanico: Espécie de menor porte, com padrões de listras e manchas mais sutis.

Esses são os principais tipos de tucunaré conhecidos, mas o gênero Cichla pode ter outras espécies ou subespécies menos estudadas. Cada espécie tem sua própria distribuição, habitat e características, tornando o tucunaré um gênero diversificado e ecologicamente importante na América do Sul.

Características do tucunaré paca

O tucunaré paca tem uma coloração mais escura, repleta de pintas, ele também possuí o corpo mais alongado e hidrodinâmico.

Além disso, eles são peixes escamosos e de médio porte com comprimentos entre 30 centímetros e 1 metro.

No entanto, todos apresentam como característica um ocelo redondo no pedúnculo caudal e são peixes ósseos.

Normalmente o este peixe atingem de 50 cm ou 60 cm, mas já foram encontrados exemplares com mais de 70 cm. O peso fica entre 3 kg e 10 kg.

Características Físicas

• Tamanho: O tucunaré paca é a maior espécie de tucunaré, podendo atingir até 1 metro de comprimento e pesar mais de 10 kg. Exemplares acima de 15 kg não são incomuns.
• Cor e Padrões: Apresenta um corpo de cor verde-oliva a dourada, com manchas pretas que se assemelham a “olhos” ou “pacas” ao longo do corpo, o que lhe confere o nome. Durante a fase de reprodução, as cores podem se intensificar.
• Boca Grande: Possui uma boca grande, típica dos predadores, com dentes fortes e afiados.

Reprodução do tucunaré paca

O peixe  tucunaré paca não faz migração durante a reprodução, esta espécie de peixe formam casais e escolhem áreas de águas paradas, locais espraiados, leitos de lagos, proximidades de estruturas submersas e remansos para construir os ninhos e cuidar das proles.

O tucunaré paca é um dos peixes mais apreciados na pesca esportiva da Amazônia, envolve um ciclo reprodutivo bem definido, com características que garantem a perpetuação da espécie. Aqui estão os principais aspectos sobre a reprodução deste peixe:

1. Período de Reprodução

• Estação de Desova: O tucunaré paca geralmente se reproduz durante a estação chuvosa, que ocorre entre os meses de outubro e março na Amazônia. Esse período é favorável devido ao aumento do nível da água, proporcionando mais áreas para a desova e o desenvolvimento dos alevinos.
• Temperatura da Água: A reprodução ocorre em temperaturas de água que variam entre 26°C e 30°C, condições ideais para a desova e o desenvolvimento dos ovos.

2. Comportamento de Acasalamento

• Escolha do Parceiro: Durante a época de reprodução, os tucunarés formam pares monogâmicos. O macho e a fêmea escolhem um parceiro e permanecem juntos durante todo o processo reprodutivo.
• Territorialismo: Os tucunarés pacas são extremamente territoriais durante a época de desova. O casal defende ferozmente a área escolhida para desovar contra outros peixes e predadores.

3. Preparação do Ninho

• Escolha do Local: O casal escolhe um local em águas rasas, geralmente próximo a vegetação aquática ou estruturas submersas, como troncos e pedras. O fundo arenoso ou lamacento é o preferido para a construção do ninho.
• Construção do Ninho: O macho e a fêmea trabalham juntos para limpar a área, removendo detritos e preparando um local seguro para a desova.

4. Desova

• Ponte de Ovos: A fêmea deposita seus ovos no ninho preparado, que podem variar de 2.000 a 3.000 ovos, dependendo do tamanho e da idade da fêmea.
• Fertilização: O macho segue a fêmea e fertiliza os ovos externamente. O processo de fertilização é rápido e eficiente, garantindo a maior fertilidade possível.

5. Cuidado Parental

• Proteção dos Ovos: Após a fertilização, ambos os pais permanecem próximos ao ninho, protegendo os ovos contra predadores, como outros peixes, aves e até mesmo pequenos mamíferos.
• Ventilação dos Ovos: Os pais mantêm os ovos ventilados, batendo as nadadeiras sobre o ninho para garantir a oxigenação adequada dos ovos, o que é essencial para o desenvolvimento saudável dos embriões.

6. Desenvolvimento dos Alevinos

• Eclosão: Os ovos eclodem após um período de 3 a 5 dias, dependendo da temperatura da água.
• Cuidado com os Alevinos: Após a eclosão, os alevinos permanecem próximos aos pais, que continuam a protegê-los durante as primeiras semanas de vida. O casal de tucunarés orienta os filhotes, ajudando-os a encontrar alimentos e a evitar predadores.
• Independência: À medida que os alevinos crescem, eles se tornam mais independentes e eventualmente se dispersam, deixando a proteção dos pais e começando a explorar o ambiente por conta própria.

Alimentação do tucunaré paca

Esta espécie de peixe é carnívoro, e se alimenta principalmente de peixes e camarões.

O tucunaré paca é um predador voraz, tem uma dieta composta principalmente por outros peixes e pequenos animais aquáticos. A seguir, está uma visão detalhada sobre a alimentação do tucunaré paca:

1. Dieta Principal:

• Peixes: A base da dieta do tucunaré paca são peixes menores. Entre as presas mais comuns estão espécies de pequenos peixes, como sardinhas, tetras, lambaris, acarás e outros peixes que habitam as mesmas águas.
• Camarões e Crustáceos: Além de peixes, o tucunaré paca também consome camarões e outros pequenos crustáceos, especialmente em áreas onde essas presas são abundantes.

2. Métodos de Caça:

• Emboscada: O tucunaré paca é um caçador de emboscada. Ele utiliza a vegetação submersa, troncos, e outras estruturas como esconderijo para surpreender suas presas. A cor do seu corpo, que se mistura com o ambiente, ajuda a camuflá-lo enquanto espera o momento certo para atacar.
• Velocidade e Agilidade: Quando a presa se aproxima, o tucunaré paca utiliza sua velocidade e agilidade para lançar ataques rápidos e decisivos, capturando a presa com sua grande boca e dentes afiados.
• Alimentação Oportunista: Ele também é conhecido por ser oportunista, aproveitando momentos de grande disponibilidade de presas, como durante a migração de cardumes de peixes menores.

3. Comportamento Alimentar:

• Territorialidade: O tucunaré paca é altamente territorial e muitas vezes caça dentro de seu território, especialmente durante a época de reprodução, quando ele também protege os ovos e alevinos.
• Hábito Diurno: Geralmente, o tucunaré paca é mais ativo durante o dia, quando a luz favorece a visualização de presas, mas também pode caçar ao amanhecer e anoitecer, períodos em que os peixes menores estão mais vulneráveis.

Curiosidades sobre tucunaré paca

O tucunaré paca é um tipo de peixe é de médio porte e tem atinge de 60 a 70cm, diferentes das outras espécie que atinge 55cm de comprimento e o peso de 3 a 4kg,

Além disso, este peixe também tem uma vida longa de  5 a 6 anos de idade.

Habitat do tucunaré paca

O tucunaré paca é um peixe que habita açudes, rios, represas e tanques de piscicultura.

1. Localização Geográfica

• Bacia Amazônica: O tucunaré paca é amplamente distribuído na bacia Amazônica, que inclui rios como o Amazonas, o Negro, o Solimões, o Madeira, e muitos outros afluentes menores.
• Outras Regiões: Além da Amazônia, o tucunaré paca também pode ser encontrado em outras bacias hidrográficas da América do Sul, como a bacia do Orinoco, na Venezuela, e em alguns sistemas aquáticos da Colômbia e Peru.

2. Tipos de Habitat

• Rios e Igarapés: O tucunaré paca prefere rios de águas claras ou negras, com pouca correnteza. É comum encontrá-lo em igarapés, pequenos cursos de água que fluem para rios maiores, e em áreas com vegetação densa.
• Lagos e Lagoas: Também é abundante em lagos de várzea, lagoas e áreas alagadas durante a estação chuvosa. Esses ambientes oferecem abundância de alimento e locais ideais para desova.
• Áreas com Vegetação Aquática: O tucunaré paca prefere habitats com vegetação submersa ou flutuante, como gramíneas, macrófitas, e áreas com raízes submersas. Esses locais fornecem abrigo contra predadores e são ricos em presas.
• Áreas com Estruturas Submersas: Troncos, raízes, e pedras submersas são particularmente atrativos para o tucunaré paca, pois oferecem proteção e boas oportunidades de emboscada para caça.

3. Condições Ambientais

• Temperatura da Água: O tucunaré paca prospera em águas quentes, com temperaturas variando entre 24°C e 30°C. A temperatura da água é crucial para seu metabolismo e atividades como alimentação e reprodução.
• Qualidade da Água: Prefere águas com pH ligeiramente ácido a neutro (entre 6,0 e 7,5) e é sensível à poluição. A qualidade da água é um fator determinante para a saúde e a reprodução desta espécie.
• Nível de Oxigênio: Águas bem oxigenadas são essenciais, embora o tucunaré paca seja adaptável e possa tolerar variações no nível de oxigênio, especialmente em habitats com abundância de vegetação.

4. Comportamento Territorial

• Territorialismo: O tucunaré paca é altamente territorial, especialmente durante a época de reprodução. Cada indivíduo ou casal defende agressivamente seu território contra outros peixes, garantindo espaço adequado para caça e desova.
• Áreas de Caça: Durante o período fora da desova, eles se movem ao longo de seus territórios, explorando diferentes áreas para caça, especialmente em regiões ricas em pequenas presas, como peixes menores e invertebrados.

Ameaças ao Habitat

• Desmatamento e Degradação Ambiental: A destruição de florestas e a degradação de áreas ripárias (margens de rios) afetam diretamente o habitat do tucunaré paca, reduzindo a qualidade da água e a disponibilidade de locais adequados para alimentação e reprodução.
• Poluição: A poluição das águas por resíduos industriais, agrotóxicos e esgoto doméstico impacta negativamente o habitat do tucunaré paca, comprometendo sua saúde e capacidade de reprodução.
• Construção de Barragens: A construção de barragens em rios pode alterar drasticamente o fluxo de água, a temperatura e a oxigenação, prejudicando os habitats naturais do tucunaré paca.

O tucunaré paca é uma espécie que depende de um habitat específico com boas condições ambientais para sobreviver e se reproduzir. A preservação dos rios, lagos e florestas tropicais é essencial para a continuidade desta espécie tão apreciada na pesca esportiva e na ecologia dos sistemas aquáticos da Amazônia.

Onde encontrar o peixe tucunaré paca?

O tucunaré paca é uma espécie de peixe que realiza migrações num perímetro de até 40 quilômetros de extensão.

Além disso, ele pode ser encontrado entre as bacia Amazônica e Tocantins-Araguaia.

Porém também pode ser encontrado nos reservatórios da bacia do Prata, no rio Paraná, em algumas áreas do Pantanal, no rio São Francisco e nos açudes do Nordeste onde foi introduzido.

Dicas para pesca do tucunaré paca

A pesca do tucunaré paca é uma atividade desafiadora e emocionante, especialmente para os pescadores esportivos. Este peixe é conhecido por sua força e combatividade, tornando a captura uma verdadeira prova de habilidade. Aqui estão algumas dicas para aumentar suas chances de sucesso na pesca do tucunaré paca:

1. Escolha do Equipamento:

• Vara: Use varas de ação média a pesada, que oferecem o equilíbrio necessário entre sensibilidade e força. Varas de 6 a 7 pés são ideais.
• Linha: Prefira linhas multifilamento com resistência entre 20 e 50 libras, dependendo do tamanho do tucunaré paca que você espera capturar. As linhas multifilamento têm alta resistência e pouca elasticidade, transmitindo melhor a sensação de mordida.
• Carretilha ou Molinete: Carretilhas de perfil baixo ou molinetes de alta capacidade são recomendados. Devem ter um sistema de drag confiável, já que o tucunaré paca pode fazer corridas fortes e repentinas.

2. Iscas:

Iscas Artificiais: O tucunaré paca responde bem a uma variedade de iscas artificiais, como:

• Zaras e Popper: Iscas de superfície que imitam pequenos peixes em fuga. As zaras, em especial, são muito eficazes para atrair tucunarés em áreas de vegetação densa ou próximo a estruturas submersas.
• Shads e Jigs: Iscas de meia-água ou fundo que podem ser usadas para cobrir mais área. São eficazes quando os tucunarés estão alimentando-se em águas mais profundas.
• Spinnerbaits: Ótimos para pescar em áreas de vegetação e galhadas, onde o tucunaré se esconde à espera de presas.

Iscas Vivas: Peixes pequenos, como lambaris, podem ser utilizados como isca viva, especialmente quando os tucunarés estão mais cautelosos.

3. Técnicas de Pesca:

• Trabalho da Isca: Trabalhe a isca de forma variada, alternando entre movimentos rápidos e pausas. O tucunaré paca é agressivo e muitas vezes ataca durante uma pausa no movimento da isca.
• Pesca em Superfície: Tente usar iscas de superfície nas primeiras horas da manhã ou no final da tarde, quando o tucunaré paca costuma ser mais ativo na superfície.
• Pesca em Estruturas: Foque sua pescaria em áreas com muitas estruturas submersas, como troncos, pedras, e vegetação densa, onde o tucunaré costuma emboscar suas presas.

4. Horários e Condições:

• Melhores Horários: O tucunaré paca é mais ativo durante o início da manhã e no final da tarde. Dias nublados ou com leve chuva podem prolongar a atividade de alimentação.
• Condições da Água: Prefira águas claras e com temperatura mais quente, típicas da Amazônia. Durante a época de seca, quando o nível da água baixa, os tucunarés ficam mais concentrados e são mais fáceis de localizar.

5. Técnicas Avançadas:

• Pesca em “Bebedouros”: Durante a seca, procure áreas chamadas de “bebedouros”, onde a água se concentra. Essas áreas atraem muitos peixes e, consequentemente, os tucunarés.
• Pesque e Solte: Pratique o pesque e solte para ajudar na preservação das populações de tucunaré paca, garantindo a sustentabilidade da pesca esportiva na região.

6. Segurança:

• Proteção Solar: O sol da Amazônia pode ser muito forte, então use protetor solar, chapéu e roupas de proteção UV.
• Hidrate-se: Leve bastante água e mantenha-se hidratado durante a pescaria.
• Cuidados com a Fauna Local: Fique atento a outros animais selvagens, como jacarés e cobras, que podem estar presentes nas áreas de pesca.

Sensacional essa pescaria do canal do Programa Pura Pesca

Dicas:

Na pesca com isca artificial deve-se procurar manter a isca em movimento, porque o tucunaré paca pode pegar a isca 4 a 5 vezes antes de ser fisgado.

Receita com tucunaré paca:

Receita de tucunaré paca assado

Ingredientes:

– 1 Peixe tucunaré paca tamanho médio;
– 2 tomates grandes;
– Salsinha e cebolinha a gosto;
– 15 unidades de azeitonas;
– ½ vidro de palmito;
– 1 cebola média;
– 1 pote de requeijão cremoso;
– ½ limão verde;
– Sal a gosto;
– Pimenta do reino;
– 2 dentes de alho;

Modo de preparo:

1. Em primeiro lugar, limpe e lave bem o peixe, e em seguida tempere com o suco de limão, o alho, sal e pimenta do reino.
2. Reserve
3. Depois, com as cebolas, tomates, palmito, salsinha, cebolinha, azeitonas faça um vinagrete, fazendo bem picadinho.
4. Em seguida, tempere o peixe com sal e pimenta do reino.
5. Em seguida, pegue uma assadeira untada com azeite e coloque o peixe e leve ao forno até que doure.
6. Após dourar retire do forno e por cima coloque o vinagrete.
7. Em seguida, coloque novamente no forno e espere por aproximadamente quinze minutos.
8. Depois desse intervalo de tempo retire do forno e coloque o requeijão cremoso sobre o vinagrete.
9. Coloque novamente no forno, e em seguida se serva!

Receita de tucunaré paca com farofa de banana

Receita de filé de tucunaré paca frito:

O tucunaré paca é um peixe muito popular e consumido no brasil e no mundo, como mencionamos ele tem características com uma coloração mais escura, repleta de pintas, ele também possuí o corpo mais alongado e hidrodinâmico.