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O tamuatá (Hoplosternum littorale) é um peixe de água doce da família Callichthyidae conhecido no Brasil por inúmeros nomes como Caborja, Camboatá, Curite, Tamboatá e Tamoatá.
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Hoje no blog do pescador vamos trazer aos nosso leitores algumas característica deste maravilho peixe.
Além disso, o tamuatá é uma espécie de grande importância comercial na Venezuela e nas Guianas, e é utilizada como alimento por uma grande parte das populações ribeirinhas do norte do Brasil.
Características do peixe tamuatá:
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O tamuatá tem o corpo fusiforme e coloração pardacenta. Além disso, o seu corpo é coberto por placas ósseas, semelhante a uma armadura.
A sua cabeça é deprimida, sendo o focinho arredondado em vista dorsal e a sua boca é levemente inferior.
Além disso, este peixe possui barbilhão superior alcança a base da nadadeira peitoral, o inferior alcança a base da ventral.
Este peixe contém 25 a 27 placas e a ínfero-lateral possui 22 a 24.
Reprodução do peixe tamuatá:
O tamuatá é um peixe ovíparo, com reprodução que vai de novembro a abril do ano seguinte. Além disso, a fertilização é externa, eles não vão migrar e cuidar de sua prole. Eles amadurecem em cerca de um ano.
Os machos constroem ninhos flutuantes na vegetação perto das bolhas cobertas com material vegetal. Além disso, os ovos são liberados pela fêmea abaixo do ninho.
Por outro lado, os machos os fertilizam, depois os colocam na boca e os sopram em ninhos flutuantes. Os ovos eclodem em cerca de quatro dias.
Além disso, o macho protege os ovos durante a incubação e se torna muito agressivo
Alimentação:
Esta espécie de peixe é onívoro e se alimenta de mosquitos. Além disso, durante a estação seca, eles se alimentam principalmente de insetos terrestres, micro crustáceos, Dipteros aquático e detritos.
Curiosidades:
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Um a das curiosidade sobre deste peixe é que esta é uma das espécies de peixe que apresenta respiração dupla ou seja aquática e aérea. Além disso, este peixe pode ser encontrado em todo o Brasil.
Habitat:
O tamuatá é uma espécie de peixe demersal de água doce, com preferência por águas pantanosas.
Onde encontrar o peixe tamuatá:
Esta espécie de peixe é encontrada na Venezuela, Guianas, e no norte do Brasil.
Dicas para pesca do peixe tamuatá:
Equipamentos:
Os equipamentos para a pesca esta espécie de peixe deve ser utilizada vara de bambu e uma linha de multifilamento de 0,15.
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Anzol:
Use um anzol fino porque a boca do peixe é virada para baixo, por essa razão dificulta a perfuração.
Tipos de iscas para a pesca do cascudo:
As melhores iscas para essa pesca são as iscas como minhocas, pedaços de peixe ou mortadela.
Dica: deixe a isca afundar e fique atento aos movimentos da boia.
Receita com tamuatá:
Receita de caldeirada de tamuatá:
Ingredientes:
– 2 kg de tamuatá;
– 3 colheres (sopa) de óleo;
– 2 cebolas picada;
– Pimenta de cheiro picada a gosto;
– 1 de pimentão verde picado;
– 2 xícaras (chá) de cheiro verde picado;
– 1 colher (sopa) de colorau;
– Pimenta do reino e cominho à gosto;
– Sal à gosto;
Modo de preparo:
- Em primeiro lugar, corte as barbas do peixe, lave bem e deixe de molho por cerca de 1 horas em água limpa com um pouco de vinagre ou limão, para tirar o cheiro.
- Em seguida, escorra e reserve.
- Depois, pegue uma panela grande coloque o óleo, a cebola, a pimenta, o pimentão, o cheiro verde e o colorau.
- Logo a seguir, leve ao fogo e refogue só até a cebola e o pimentão começarem a murchar.
- Em seguida, adicionar água fervente proporcional a quantidade de peixe. Sal à gosto.
- Quando ferver o caldo, junte os peixes e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até ficarem macios.
- Em seguida, sirva em prato fundo, com a farinha de seu gosto.
Como limpar tamuatá:
O tamuatá é um peixe muito popular e consumido no brasil e no mundo. como mencionamos ele tem características com corpo fusiforme e coloração pardacenta. Além disso, o seu corpo é coberto por placas ósseas, semelhante a uma armadura.
A sua cabeça é deprimida, sendo o focinho arredondado em vista dorsal e a sua boca é levemente inferior.