O tamuatá, também conhecido como tamuatá-peixe ou simplesmente tamuatá, é um peixe de água doce que pertence à família dos curimatídeos (Curimatidae). Este peixe é nativo de várias regiões da América do Sul, especialmente em rios e lagos da bacia amazônica e do Pantanal.
O tamuatá é conhecido por sua carne saborosa e é frequentemente utilizado na culinária regional. Ele se adapta bem a diferentes habitats aquáticos e costuma ser uma espécie procurada por pescadores locais, tanto para consumo quanto para pesca esportiva.
O tamuatá é um peixe de água doce muito conhecido no Brasil por inúmeros nomes como Caborja, Camboatá, Curite, Tamboatá e Tamoatá.
O tamuatá é uma espécie de grande importância comercial na Venezuela e nas Guianas, e é utilizada como alimento por uma grande parte das populações ribeirinhas do norte do Brasil.
Hoje no blog do pescador vamos trazer aos nossos leitores algumas informações detalhada sobre as características, tipos, reprodução, alimentação e habitat do peixe tamuatá.
Características do peixe tamuatá
O tamuatá tem o corpo fusiforme e coloração pardacenta. Além disso, o seu corpo é coberto por placas ósseas, semelhante a uma armadura.
O tamuatá (ou tamboatá), conhecido cientificamente como Hoplosternum littorale, é um peixe de água doce pertencente à família Callichthyidae. Também é conhecido por outros nomes regionais, como cascudo, bodó, tamuá, ou cascudo-preto. O tamuatá é encontrado em rios, lagos e áreas alagadas da América do Sul, especialmente na bacia amazônica e no Pantanal. Abaixo estão suas principais características:
Aparência Física:
- Corpo: O corpo do tamuatá é alongado e robusto, coberto por placas ósseas que funcionam como uma armadura, oferecendo proteção contra predadores.
- Cor: A cor varia de marrom a verde-oliva, com o ventre mais claro. Pode apresentar manchas escuras espalhadas pelo corpo.
- Tamanho: Geralmente, o tamuatá atinge cerca de 20 a 30 cm de comprimento, mas pode crescer um pouco mais em condições ideais.
Cabeça e Boca:
- Cabeça: A cabeça é larga e achatada, com olhos pequenos situados lateralmente.
- Boca: A boca é subterminal (localizada na parte inferior da cabeça) e adaptada para se alimentar no fundo dos corpos d’água. Possui barbilhões (filamentos sensoriais) ao redor da boca, que ajudam na detecção de alimentos no substrato.
Reprodução do peixe tamuatá
O tamuatá é um peixe ovíparo, com reprodução que vai de novembro a abril do ano seguinte. Além disso, a fertilização é externa, eles não vão migrar e cuidar de sua prole. Eles amadurecem em cerca de um ano.
Os machos constroem ninhos flutuantes na vegetação perto das bolhas cobertas com material vegetal. Além disso, os ovos são liberados pela fêmea abaixo do ninho.
Por outro lado, os machos os fertilizam, depois os colocam na boca e os sopram em ninhos flutuantes. Os ovos eclodem em cerca de quatro dias. Além disso, o macho protege os ovos durante a incubação e se torna muito agressivo.
Aqui estão os detalhes sobre a reprodução do tamuatá:
Tipo de Reprodução:
Ovíparo: O tamuatá é um peixe ovíparo, o que significa que a reprodução ocorre por meio da deposição de ovos, que são fertilizados externamente pelo macho.
Ninho de Espuma:
Construção do Ninho: O macho do tamuatá constrói um ninho de espuma, que é feito a partir de bolhas de ar misturadas com muco produzido pelo peixe. Esse ninho flutua na superfície da água ou é ancorado a vegetação aquática.
Localização do Ninho: O ninho de espuma geralmente é construído em águas rasas, próximas à vegetação aquática, o que proporciona proteção contra correntes fortes e predadores.
Acasalamento e Desova:
Atração da Fêmea: Uma vez que o macho constrói o ninho, ele atrai uma fêmea para o local. A fêmea então deposita os ovos dentro do ninho de espuma.
Fertilização Externa: Após a deposição dos ovos, o macho fertiliza os ovos externamente, liberando seu esperma sobre eles.
Proteção dos Ovos:
Cuidado Parental: O macho do tamuatá assume o papel de proteger o ninho de espuma e os ovos nele contidos. Ele vigia o ninho atentamente, espantando possíveis predadores e mantendo o ninho intacto.
Oxigenação: Além de proteger, o macho também ajuda na oxigenação dos ovos, soprando bolhas de ar no ninho para garantir que os ovos recebam uma quantidade adequada de oxigênio.
Eclosão dos Ovos:
Período de Incubação: Os ovos eclodem geralmente dentro de 3 a 5 dias, dependendo da temperatura da água e das condições ambientais.
Desenvolvimento dos Alevinos: Após a eclosão, os alevinos permanecem no ninho por algum tempo, onde são protegidos pelo macho até estarem prontos para nadar livremente e começar a se alimentar por conta própria.
Comportamento Pós-Eclosão:
Independência dos Alevinos: Depois de deixar o ninho, os alevinos começam a procurar alimento por conta própria. Eles se alimentam inicialmente de pequenos organismos e matéria orgânica presente na água.
Crescimento: Os alevinos crescem rapidamente e, em pouco tempo, assumem um comportamento semelhante ao dos adultos, se escondendo entre vegetação e substratos para evitar predadores.
Alimentação do peixe tamuatá
Esta espécie de peixe é onívoro e se alimenta de mosquitos. Além disso, durante a estação seca, eles se alimentam principalmente de insetos terrestres, micro crustáceos, Dipteros aquático e detritos.
O tamuatá (ou tamoatá), pertencente ao gênero Hoplosternum, é um peixe de água doce da família Callichthyidae. Ele é comum em rios, lagos, e áreas de várzea da América do Sul, incluindo o Brasil. A alimentação do tamuatá é bastante variada, refletindo seu comportamento onívoro e adaptável.
Alimentação na Natureza:
Detritos Orgânicos: O tamuatá é conhecido por ser um grande consumidor de detritos orgânicos. Ele se alimenta principalmente do fundo dos rios, onde encontra matéria orgânica em decomposição.
Invertebrados: Pequenos invertebrados aquáticos, como insetos, larvas, crustáceos, e minhocas, também fazem parte de sua dieta. O tamuatá usa suas barbatanas peitorais e barbilhões sensíveis para detectar e capturar esses alimentos no substrato.
Algas e Material Vegetal: Além de matéria animal, o tamuatá também consome algas, plantas aquáticas, e outros materiais vegetais presentes no ambiente.
Alimentação em Cativeiro:
Ração Comercial: Em aquários ou sistemas de criação, o tamuatá pode ser alimentado com ração específica para peixes de fundo, que geralmente afunda e é rica em proteínas.
Alimentos Naturais: Para complementar a dieta, alimentos vivos ou congelados, como artêmias, larvas de insetos, e pequenos crustáceos, são bem aceitos e ajudam a manter a saúde do peixe.
Vegetais: Pedaços de vegetais, como abobrinha, pepino ou espinafre, podem ser oferecidos ocasionalmente. Estes são uma boa fonte de fibras e simulam a dieta natural do peixe.
Comportamento Alimentar
Comedor de Fundo: O tamuatá é um típico comedor de fundo, o que significa que passa grande parte do tempo procurando alimento no substrato. Ele utiliza seus barbilhões para detectar alimentos no meio da lama, areia ou folhas caídas.
Noturno: O tamuatá é mais ativo durante a noite, sendo este o período em que se alimenta mais ativamente. No entanto, ele também pode ser visto se alimentando durante o dia em ambientes de cativeiro.
Curiosidades sobre peixe tamuatá
Um a das curiosidade sobre deste peixe é que esta é uma das espécies de peixe que apresenta respiração dupla ou seja aquática e aérea. Além disso, este peixe pode ser encontrado em todo o Brasil.
Habitat do peixe tamuatá
O tamuatá é uma espécie de peixe demersal de água doce, com preferência por águas pantanosas.
O tamuatá, também conhecido como Hoplosternum littorale ou popularmente chamado de “tamoatá” e “cascudo,” é um peixe de água doce pertencente à família Callichthyidae. Este peixe é nativo da América do Sul, encontrado principalmente na Bacia Amazônica e em outras regiões da América Central e do Sul.
Seu habitat é bastante diversificado, e ele é conhecido por sua capacidade de sobreviver em condições adversas.
Águas Lentas e Paradas: O tamuatá prefere ambientes de água doce com pouca correnteza, como lagos, lagoas, pântanos, e igarapés. Esses habitats geralmente têm vegetação densa e uma camada espessa de detritos no fundo, que fornece abrigo e alimento.
Áreas Alagadas e Várzeas: Durante a temporada de cheias, o tamuatá se desloca para áreas alagadas e várzeas, onde se alimenta de detritos orgânicos e pequenos invertebrados. Essas áreas temporárias de inundação oferecem uma rica fonte de alimentos e são ideais para a reprodução.
Substrato Lamoso ou Arenoso: O tamuatá é frequentemente encontrado em fundos lamosos ou arenosos, onde pode se enterrar parcialmente para se proteger de predadores e buscar alimentos. Sua capacidade de respirar ar atmosférico através de um órgão respiratório acessório (intestino modificado) permite que ele sobreviva em águas com baixos níveis de oxigênio.
Águas Poluídas ou de Baixa Qualidade: Este peixe é altamente adaptável e pode sobreviver em águas de baixa qualidade, onde outros peixes teriam dificuldades. Ele é capaz de tolerar ambientes com alta carga de material orgânico, como águas eutrofizadas ou leitos de rios poluídos.
Áreas Urbanas: Em algumas regiões, o tamuatá também pode ser encontrado em canais de drenagem e pequenos córregos urbanos, demonstrando sua incrível adaptabilidade a diferentes condições ambientais.
Onde encontrar o peixe tamuatá?
Esta espécie de peixe é encontrada na Venezuela, Guianas, e no norte do Brasil.
Dicas para pesca do peixe tamuatá
O tamuatá, também conhecido como “tamuatá” ou “tamua”, é um peixe de água doce encontrado em rios e lagos da região amazônica e outras áreas de água doce na América do Sul. Aqui estão algumas dicas para pescar esse peixe:
1. Escolha do Local
- Rios e Lagos: O tamuatá habita rios e lagos de água doce, especialmente em regiões de águas mais calmas e profundas.
- Áreas de Vegetação: Procure pescar próximo a áreas com vegetação submersa, troncos, pedras e estruturas naturais, onde o tamuatá costuma se esconder e procurar alimento.
2. Melhor Horário
- Manhã e Tarde: O tamuatá costuma ser mais ativo nas primeiras horas da manhã e no final da tarde. Esses são os melhores horários para a pesca.
3. Equipamento
- Vara: Utilize uma vara de ação média a pesada, dependendo do tamanho do tamuatá que você está tentando capturar. Varas de 1,8 a 2,4 metros são adequadas.
- Linha: Uma linha de 0,30 a 0,50 mm é recomendada, pois o tamuatá pode ser um peixe de tamanho considerável e oferecer uma luta interessante.
- Anzóis: Anzóis de tamanho médio a grande (números 2/0 a 4/0) são apropriados, já que o tamuatá tem uma boca relativamente grande.
4. Iscas
- Naturais: Iscas como minhocas, pedaços de peixe, camarões e iscas artificiais que imitam presas naturais são eficazes. O tamuatá também pode ser atraído por iscas que simulam pequenos crustáceos e insetos.
- Massas: Em algumas regiões, massas feitas de farinha e fubá podem ser usadas como isca para atrair tamuatás.
5. Técnica
- Arremesso: Arremesse a isca próximo a estruturas submersas e áreas de vegetação, onde o tamuatá pode estar se escondendo.
- Recuperação: Use uma recuperação lenta e constante para simular o movimento de presas naturais. Em alguns casos, uma recuperação com pausas pode ser eficaz.
- Paciência: O tamuatá pode ser um pouco arisco, então tenha paciência e esteja preparado para esperar um pouco para que o peixe morda a isca.
6. Cuidados e Manuseio
- Técnica de Resgate: Utilize um puçá ou uma rede grande para ajudar a retirar o tamuatá da água com segurança. Isso ajuda a evitar danos à linha e ao peixe.
- Manuseio: Manuseie o peixe com cuidado para evitar ferimentos. Use as mãos molhadas ou uma toalha úmida para evitar danificar a mucosa do peixe.
7. Regulamento
- Tamanho Mínimo e Cotas: Verifique as regulamentações locais sobre tamanhos mínimos e cotas de captura para garantir a sustentabilidade da pesca e a preservação dos ecossistemas aquáticos.
Equipamentos:
Os equipamentos para a pesca esta espécie de peixe deve ser utilizada vara de bambu e uma linha de multifilamento de 0,15.
Anzol:
Use um anzol fino porque a boca do peixe é virada para baixo, por essa razão dificulta a perfuração.
Tipos de iscas para a pesca do cascudo
As melhores iscas para essa pesca são as iscas como minhocas, pedaços de peixe ou mortadela.
Dica: deixe a isca afundar e fique atento aos movimentos da boia.
Receita com tamuatá
Receita de caldeirada de tamuatá
Ingredientes:
– 2 kg de tamuatá;
– 3 colheres (sopa) de óleo;
– 2 cebolas picada;
– Pimenta de cheiro picada a gosto;
– 1 de pimentão verde picado;
– 2 xícaras (chá) de cheiro verde picado;
– 1 colher (sopa) de colorau;
– Pimenta do reino e cominho à gosto;
– Sal à gosto;
Modo de preparo:
- Em primeiro lugar, corte as barbas do peixe, lave bem e deixe de molho por cerca de 1 horas em água limpa com um pouco de vinagre ou limão, para tirar o cheiro.
- Em seguida, escorra e reserve.
- Depois, pegue uma panela grande coloque o óleo, a cebola, a pimenta, o pimentão, o cheiro verde e o colorau.
- Logo a seguir, leve ao fogo e refogue só até a cebola e o pimentão começarem a murchar.
- Em seguida, adicionar água fervente proporcional a quantidade de peixe. Sal à gosto.
- Quando ferver o caldo, junte os peixes e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até ficarem macios.
- Em seguida, sirva em prato fundo, com a farinha de seu gosto.
Como limpar tamuatá:
O tamuatá é um peixe muito popular e consumido no brasil e no mundo. como mencionamos ele tem características com corpo fusiforme e coloração pardacenta. Além disso, o seu corpo é coberto por placas ósseas, semelhante a uma armadura.
A sua cabeça é deprimida, sendo o focinho arredondado em vista dorsal e a sua boca é levemente inferior.
