Tabarana peixe: características, reprodução, alimentação e habitat

A Tabarana (Salminus hilarii) é um peixe de água doce pertencente a família Characidea conhecida popularmente de Tubarana, Tuburana e Umbarana.

O “peixe tabarana” é uma espécie de peixe de água doce conhecida na região amazônica, especialmente no Brasil. Seu nome científico é Semaprochilodus brama. Ele pertence à família Prochilodontidae e é um peixe muito apreciado tanto na pesca comercial quanto como um alimento em várias comunidades ribeirinhas.

O tabarana é conhecido por sua carne saborosa e é frequentemente utilizado em diversas preparações culinárias. Os peixes dessa espécie vivem em rios e lagos da bacia amazônica e têm um papel importante na pesca local, além de serem uma fonte de sustento para muitas famílias que dependem da pesca.

O peixe é uma espécie nativa da América do Sul que prefere águas na temperatura de 22°C a 28°C. Além disso, ele tem um pouco de semelhança com o dourado também chamado, na pesca esportiva, de “dourado branco”.

Hoje no blog do pescador vamos trazer aos nossos leitores algumas informações detalhada sobre as características, tipos, reprodução, alimentação e habitat da peixe tabarana.

Características do peixe tabarana

A tabarana é um peixe de escamas de médio porte cerca de 40cm de comprimento total. Além disso, ele possui a coloração cinza esverdeado e as nadadeiras avermelhadas.

No entanto, a nadadeira caudal possui uma faixa preta na região central do rabo. Ele também possui focinho pontiagudo com dentes cônicos em duas fileiras, tanto na maxila superior quanto na mandíbula.

Descrição Geral

• Nome Científico: Salminus hilarii
• Nome Comum: Tabarana, dourado-branco, dourado-pitanga
• Família: Characidae

Aparência

• Tamanho: A tabarana pode atingir até 80 cm de comprimento e pesar até 4 kg, embora tamanhos médios sejam mais comuns.
• Corpo: O corpo da tabarana é alongado, fusiforme (forma de torpedo) e bastante musculoso, o que permite grande agilidade na água.
• Cor: A coloração é geralmente prateada com tons amarelados ou dourados, especialmente nas nadadeiras. As nadadeiras dorsal e caudal frequentemente têm tons avermelhados.
• Cabeça: Possui uma cabeça grande e robusta com uma boca grande e cheia de dentes afiados, adaptados para capturar e segurar presas.
• Dentes: Os dentes são afiados e cônicos, ideais para predar peixes menores.

Reprodução do peixe tabarana

A tabarana é muito sensível e não se reproduz em cativeiro. Na natureza, o período de reprodução deste peixe ocorre através de desova entre a primavera e o verão.

A reprodução da tabarana é um processo que envolve migrações sazonais e está adaptado às condições ambientais dos rios onde vive.

Período de Reprodução:

A reprodução da tabarana ocorre principalmente durante a estação chuvosa, que vai de outubro a março. Esse período coincide com o aumento dos níveis dos rios, que cria condições favoráveis para a desova.

Migração Reprodutiva:

Migração: Como muitos peixes de rio, a tabarana realiza migrações reprodutivas conhecidas como piracema. Durante a piracema, esses peixes nadam rio acima em busca de áreas adequadas para a desova. Esses locais geralmente são águas mais rasas e de fluxo rápido, que garantem boa oxigenação dos ovos.

Locais de Desova: A tabarana prefere desovar em locais com fundo pedregoso ou arenoso, onde a água é bem oxigenada e a correnteza ajuda a dispersar os ovos fertilizados.

Desova:

Tipo de Desova: A desova da tabarana é externa e em massa, o que significa que as fêmeas liberam seus ovos na água e os machos liberam esperma para fertilizá-los. A desova ocorre em áreas de correnteza, onde os ovos são dispersos rapidamente pela água.

Local de Desova: Ovos são liberados em áreas de corrente rápida, que ajudam a mantê-los oxigenados e a afastá-los de predadores. Os ovos são deixados à deriva na água, onde se desenvolvem até a eclosão.

Ovos e Incubação:

• Ovos: Os ovos da tabarana são pequenos, esféricos e pelágicos, ou seja, flutuam na coluna d’água. A correnteza do rio transporta os ovos para locais mais calmos, onde podem se desenvolver.
• Incubação: A incubação dos ovos é relativamente curta, variando entre 24 e 48 horas, dependendo da temperatura da água. A eclosão é rápida em águas mais quentes, que também aceleram o desenvolvimento dos alevinos.

Desenvolvimento dos Alevinos:

• Alevinos: Após a eclosão, os alevinos são levados pela correnteza para áreas de águas mais calmas, como lagoas marginais e remansos, onde encontram abrigo e alimento.
• Crescimento: Os alevinos se alimentam inicialmente de plâncton e pequenos invertebrados. À medida que crescem, tornam-se predadores vorazes, alimentando-se de outros peixes menores e invertebrados aquáticos.

Maturidade Sexual:

A tabarana atinge a maturidade sexual entre 2 a 3 anos de idade, dependendo das condições ambientais e da disponibilidade de alimentos. Após atingir a maturidade, os peixes participam das migrações reprodutivas anuais.

Reprodução em Cativeiro:

Embora a tabarana seja um peixe de interesse na piscicultura, a reprodução em cativeiro pode ser desafiadora devido às suas necessidades específicas de migração e desova. Em alguns casos, a reprodução é induzida artificialmente através de hormônios para facilitar a desova em ambientes controlados.

Alimentação do peixe tabarana

O peixe tabarana é carnívoro, e se alimenta de pequenos peixes com os lambaris.

A tabarana é conhecida por ser um predador ativo e voraz, o que influencia diretamente sua dieta. Aqui estão as principais características da alimentação da tabarana:

Alimentação da Tabarana:

1. Dieta Principal:
   • Peixes: A tabarana é predominantemente piscívora, o que significa que sua dieta é composta principalmente de outros peixes. Ela caça peixes menores que encontra em seu habitat, como lambaris e outras espécies de pequenos peixes que habitam os rios e córregos onde vive.
   • Insetos Aquáticos: Além de peixes, a tabarana também pode consumir insetos aquáticos, especialmente em suas fases iniciais de vida, quando ainda não consegue capturar presas maiores.
2. Comportamento de Caça:
   • Predadora Ativa: A tabarana é um predador ativo e agressivo. Ela persegue suas presas com rapidez, utilizando sua agilidade e força para capturá-las. Geralmente, ela embosca suas presas em áreas de correnteza ou próximas a obstáculos submersos.
   • Hábito de Forrageamento: A tabarana costuma caçar durante o dia, especialmente nas primeiras horas da manhã e no final da tarde, quando as presas são mais ativas e a luz favorece a caça.
3. Estrutura Bucal:
   • Dentes Afiados: A tabarana possui dentes afiados e uma boca grande, adaptada para agarrar e cortar suas presas, o que facilita a captura e o consumo de peixes de tamanho considerável.
   • Mandíbula Forte: Sua mandíbula é poderosa, permitindo-lhe abocanhar e segurar firmemente suas presas antes de ingeri-las.
4. Adaptação à Disponibilidade de Presas:
   • Flexibilidade na Dieta: Embora prefira peixes, a tabarana pode ajustar sua dieta dependendo da disponibilidade de presas. Em tempos de escassez, pode recorrer a outras fontes de alimento, como crustáceos, pequenos anfíbios e insetos aquáticos.

Curiosidades sobre o peixe tabarana

Uma das principais curiosidades sobre o peixe tabarana é que ele pode ser confundido facilmente com o dourado pequeno. Além disso, isso ocorre devido as espécies têm o desenho das linhas pretas longitudinais similares, assim como a sua boca rasgada, com o maxilar firme e seus dentes aguçados.

Aliás, ambas apresentam nadadeiras da cor avermelhada ou alaranjada.

Habitat do peixe tabarana

Espécie de peixe é piscívora e habita em locais de correnteza, com águas cristalinas e que sejam rasas, com cerca de 1 m de profundidade.

O habitat da tabarana é específico e está relacionado a características bem definidas dos corpos d’água onde ela vive.

Rios de Água Doce

• Rios de Água Corrente: A tabarana prefere rios com águas correntes e bem oxigenadas. Ela é comumente encontrada em trechos de rios que possuem correnteza moderada a forte.
• Águas Claras: Esse peixe é típico de rios com águas claras, onde a visibilidade é boa e a qualidade da água é alta. Esses ambientes são ricos em oxigênio, o que é essencial para a sobrevivência da tabarana.

Cachoeiras e Corredeiras

• Trechos Rápidos: A tabarana é frequentemente encontrada em áreas de cachoeiras, corredeiras, e trechos rápidos dos rios. Ela é uma nadadora ágil e usa esses habitats para caçar suas presas.
• Áreas Rochosas: As áreas rochosas com correnteza são ambientes ideais, pois oferecem abrigo e oportunidades para emboscadas, que fazem parte de seu comportamento predatório.

Regiões Geográficas

• Bacia do Rio São Francisco: No Brasil, a tabarana é amplamente distribuída na Bacia do Rio São Francisco, uma das principais regiões onde esse peixe é encontrado.
• Bacias dos Rios Paraná e Paraguai: Também pode ser encontrada nas bacias dos rios Paraná e Paraguai, habitando áreas com características similares de águas correntes e bem oxigenadas.

Temperatura e Condições Ambientais

• Águas Tropicais: A tabarana vive em águas tropicais, com temperaturas que variam entre 20°C e 28°C, dependendo da região e da estação do ano.
• Preferência por Áreas Bem Oxigenadas: Este peixe depende de águas bem oxigenadas, e por isso, evita áreas de água parada ou com baixa qualidade de água.

Onde encontrar o peixe tabarana?

O peixe tabarana é encontrada na bacia do Rio São Francisco, nos rios Grande e Tietê da bacia do Rio da Prata, nos rios Tocantins e Madeira da bacia Amazônica além da Bacia do Orinoco e rios da Colômbia (Rio Magdalena) e rios do Equador.

Qual a diferença entre dourado é tabarana?

A tabarana é um peixe de porte médio, enquanto o dourado é um peixe de maior porte que possui a coloração amarelada ou dourada.

Além disso, uma outra diferença entre estes peixes são os números de escamas entre o início da nadadeira dorsal e a fileira da linha lateral, que apresenta 10 escamas na tabarana e o dourado de 14 a 18.

Dicas para pesca do peixe tabarana

Equipamentos:

Os equipamentos utilizado para esta pesca é a vara com modelos 5’3″ a 6′. Além disso, é importante o  uso de 5 a 10 cm de cabo de aço maleável ou rígido, também pode ser interessante.

Linha:

As melhores linhas são de até 12, 14 ou 17 lb, com o uso de molinete ou carretilha.

Tipos de iscas para a pesca do peixe tabarana

As melhores iscas para esta pesca são iscas artificiais como os modelos de meia-água, twitch bait, colheres e spinners de 5 a 10 cm, caso você prefira o uso de iscas naturais, como as tuvira, larvas e peixes vivos como os lambaris.

Receita com peixe tabarana

Receita de bolinho de peixe tabarana:

Ingredientes:

– 500 g de file de tabarana;
– 500 g de batata cozida;
– 1 cebola picada;
– Óleo para fritar;
– 1 colher de azeite;
– 1 ovo;
– Cheiro verde e pimenta do reino a gosto;

Modo de preparo:

1. Em primeiro lugar, cozinhe a batata em cubos com sal e deixe esfriar fora da água.
2. Depois, cozinhe o peixe em um pouco de água com uma pitada de sal, despois de cozido desfie o peixe tirando os espinhos, refogue a cebola no azeite, coloque o peixe desfiado e o cheiro verde.
3. Logo a seguir, amasse as batatas (como se fosse fazer um purê) coloque o peixe e a pimenta, junte o ovo e misture bem.
4. Depois, com uma colher faça o bolinho do formato e tamanho que você quer
5. Em seguida, frite em óleo bem quente.

Receita de tabarana assada: