Água Salgada

Sargo-de-dentes peixe: características, reprodução, alimentação, habitat e tipos de iscas

Por Alan Costa, em 21/03/2022 (atualizado em 31/08/2023)
caracteristicas do peixe sargo-de-dentes

O sargo-de-dentes (Archosargus probatocephalus) é um peixe de água salgada que pertence a família sparidae conhecido popularmente sargo e sheepshead seabream.

sargo-de-dentes

Hoje no blog do pescador vamos trazer aos nosso leitores algumas característica deste maravilho peixe.

Além disso, o sargo-de-dentes é um peixe que prefere habitar as águas rasas que tenham o fundo rochoso, assim como pode estar presente em abrigo de cavernas, saliências ou destroços.

Esses peixes nadam em cardumes pequenos e apresentam uma enorme importância no comércio, tanto para a alimentação dos seres humanos, quanto para a aquicultura.

Por esta razão, esta espécie está listada como um dos principais peixes ornamentais.

Distribuição Geográfica:

Este peixe esta presente nas Regiões Norte, Nordeste e Sudeste.

Características do peixe sargo-de-dentes:

caracteristicas do peixe sargo-de-dentes

O sargo-de-dentes  é um peixe de escamas com o corpo é ovalado e um pouco comprimido.

Além disso, a sua coloração é cinza esverdeado com 6-7 faixas verticais ao longo do corpo, começando na cabeça e terminando no pedúnculo caudal.

Por outro lado, as nadadeiras caudal e peitorais são amareladas, ele alcança 75cm de comprimento total e 8kg.

No entanto, existe uma outra espécie, conhecida como sargo-de-beiço, por causa dos lábios grossos.

Reprodução do peixe sargo-de-dentes:

A reprodução do sargo-de-dentes ocorrer de novembro a abril e os indivíduos alcançam a sua maturidade sexual com um ano de vida.

Além disso, os ovos são pelágicos e flutuam na superfície até que ocorra a eclosão entre 22 e 72 horas.

Por outro lado, após a eclosão, os filhotes, que têm cerca de 2 cm, migram para as áreas de água rasa.

Alimentação:

sargo-de-dentes alimentacao

O peixe sargo-de-dentes se alimenta de crustáceos e moluscos, peixes pequenos, equinodermes, hidrozoários, ouriços e mexilhões.

Além disso, os vermes, algas e ervas também são considerados como comida para esses peixes.

Curiosidades:

Além disso, a principal curiosidade é que o sargo-de-dentes pode ser hermafrodita, dependendo da sua espécie.

Como por exemplo, todos os Diplodus sargus machos têm a capacidade de se converterem para fêmeas quando o número destas é reduzido.

No entanto, esta seria uma das estratégias de reprodução.

Habitat:

Este peixe habita em águas rasas com fundo de pedras ou corais, por onde nada em pequenos cardumes, frequenta as águas salobras dos estuários.

Onde encontrar o peixe sargo-de-dentes:

onde encontrar o peixe sargo-de-dentes

Esta espécie de peixe é encontrada Atlântico Ocidental, habitando o nosso país, a Nova Escócia, Canadá e o norte do Golfo do México.

Além disso, ele também é nativo do Atlântico Ocidental e habita a Flórida, nos Estados Unidos, Bahamas, Golfo do México e desde o Mar do Caribe até o Brasil.

Dicas para pesca do peixe sargo-de-dentes:

Equipamentos:

Utilize equipamento médio/médio pesado com linhas de 17 a 20 lb.

Use anzóis pequenos e resistentes, é importante também o uso de líderes de 35 a 40 lb.

Sensacional essa pescaria do canal do Francisco Pesca Pesada

Tipos de iscas para pesca de sargo-de-dentes:

As melhores iscas são as naturais, como moluscos e camarões, também pode ser pescado com jigs.

Dicas:

Além disso, como é um peixe muito arisco, o silêncio e a calma são essenciais para uma pescaria bem sucedida.

Por outro lado, a isca deve ser mantida perto do fundo.

Já a melhor época para a captura dessa espécie é do início do outono a meados do inverno.

Receitas com peixe sargo-de-dentes:

Receita de peixe sargo-de-dentes assado com limão:

Ingredientes:

– 6 sargo-de-dentes médios;
– 1 Raminho de oregano frescos;
– Sal a gosto;
– 1 Tomate grande maduro as rodelas;
– 2 Dentes de alho laminados;
– 1 Cebola roxa laminada em meias luas;
– Margarina liquida a gosto;
– Azeite a gosto;
– Pimenta branca a gosto;
– 7 Batatas cortadas aos cubos pequenos;
– 1 Limão grande cortado às rodelas;
– Vinho branco a gosto;

Modo de preparo:

  1. Em primeiro, lugar forre o fundo do tabuleiro com azeite, a cebola as rodelas, os dentes de alho.
  2. Logo a seguir, sobre as batatas ponhas as rodelas de tomate.
  3. Depois, recheie os sargos com o limão e os orégãos frescos.
  4. Em seguida, coloque os sargos no tabuleiro, em cima das rodelas de tomate, com uma rodela de limão por cima.
  5. Depois, tempere com sal e pimenta acabada de moer, polvilhe com pimentão doce e regue com o vinho branco.
  6. Logo a seguir, leve ao forno pré-aquecido a 250ºC cerca de 45 minutos e sirva acompanhado de salada e um bom vinho.

Receita de peixe sargo-de-dentes ao molho:

Receita de sargo-de-dentes assado:

A sargo-de-dentes  é um peixe muito popular e consumido no brasil e no mundo. como mencionamos ele é um peixe de escamas com o corpo é ovalado e um pouco comprimido.

Além disso, a sua coloração é cinza esverdeado com 6-7 faixas verticais ao longo do corpo, começando na cabeça e terminando no pedúnculo caudal.

Por outro lado, as nadadeiras caudal e peitorais são amareladas, ele alcança 75cm de comprimento total e 8kg.

No entanto, existe uma outra espécie, conhecida como sargo-de-beiço, por causa dos lábios grossos.

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