O papa terra (Menticirrhus americanus) é um peixe de agua salgada da ordem dos Perciformes e da família Sciaenidae é o nome mais conhecido de algumas espécies de peixes.
Hoje no blog do pescador vamos trazer aos nosso leitores algumas característica deste maravilhoso peixe.
No Brasil o peixe papa terra também é conhecido por outros nomes que variam dependendo da região.
É chamado de betara ou embetara, perna-de-moça ou perna-de-velha, boca-de-gato.
Características do peixe papa terra
A cor predominante do peixe papa terra é branco prateada, não possui marcas escuras, com exceção da ponta da nadadeira caudal.
Além disso, ele não possui bexiga natatória, o órgão que permite aos peixes nadarem sem grande dificuldade na coluna d’água, flutuando.
Possui o corpo comprido e a boca mais achatada, tem listras no seu dorso e não atinge mais que 47 cm de comprimento.
No final de sua nadadeira caudal o papa terra possui a aba superior mais curta que a aba inferior formando de “S”.
Reprodução do peixe papa terra
Não se sabe muito sobre a reprodução do papa terra o que pouco se sabe é que ocorre pelo menos duas estação do ano na primavera e no verão.
Alimentação
Sua alimentação é composta de vermes e pequenos crustáceos e molusco, como marisco branco, camarões, cernambi e minhocas do mar e alevinos.
Curiosidades
O Papa-Terra gosta de frequentar bastante estuários(ambiente aquático de transição entre um rio e o mar) ou canais próximos às praias e canais de mangues onde caça seu alimento.
Quando capturado o papa terra emitem “roncos” que são resultado do atrito dos dentes com os ossos da faringe.
Habitat
Vale ressaltar que é um peixe que gosta bastante de praias arenosas e frequentam os canais que se formam antes da linha de arrebentação das ondas.
Onde encontrar o peixe papa terra
O Papa-Terra é facilmente encontrado no sul e sudeste do brasil e o Menticirrhus saxatilis (Papa-Terra escuro, manchado com listras) mais comum no norte e nordeste.
Essas espécies predominam em todo o litoral brasileiro, podendo ser encontrado do Oiapoque ao Chuí.
Dicas para pesca do peixe papa terra
Vara
Para poder pescar esse tipo de peixe use vara de 3 a 4 metros de tamanho para arremessos distantes.
Anzol
Use anzóis pequenos de números 8 a 14. Para que a isca fique mais tempo no anzol, use um elástico para amarrar.
Para arremessar sua isca entre um pouco no mar. Use chicotes de 2 ou 3 anzóis, pois o papa terra nada em cardumes.
Sensacional essa pescaria do canal do Pesca Gaúcha
Tipos de iscas para a pesca do peixe papa terra
- Crustáceo;
- Camarão descascado;
- Minhoca0 da praia;
- Marisco;
- Filé de Sardinha;
Dica
O melhor horário para pescar o papa terra ou é pela manhã entre 5 horas e 10 horas da manhã. Mas podendo também ficar o dia todo e também a noite.
Receita de filé de papa terra grelhado
Ingredientes
-6 pedaços de peixe papa terra;
-Sal a gosto;
-Pimenta a gosto;
-Azeite a gosto;
-Limão a gosto;
-Ervas a gosto;
Modo de preparo
- Em uma vasilha lave e tempere o peixe com sal, pimenta, ervas a gosto e um pouco de azeite.
- Coloque o peixe na chapa ou na air fryer e deixe tostar por 10 minutos.
- Vire o peixe e repita o processo até dourar.
Como fazer filé de peixe papa terra
Receita de peixe papa terra frito
O papa terra é um peixe muito popular no brasil e no mundo, como mencionamos este é um peixe tem a cor predominante branco prateada, e não possui marcas escuras, com exceção da ponta da nadadeira caudal.
Além disso, ele não possui bexiga natatória, o órgão que permite aos peixes nadarem sem grande dificuldade na coluna d’água, flutuando.
Possui o corpo comprido e a boca mais achatada, tem listras no seu dorso e não atinge mais que 47 cm de comprimento.
No final de sua nadadeira caudal o papa terra possui a aba superior mais curta que a aba inferior formando de “S”.
