O pampo (Trachinotus carolinus) é um peixe de água salgada da família carangidae conhecido popularmente de pampo-verdadeiro, pampo-amarelo, pampo-cabeça-mole, pampo-real, sereia-da-Flórida ou sereia-americana.
Hoje no blog do pescador vamos trazer aos nosso leitores algumas característica deste maravilho peixe.
Além disso, peixe pampo representa diversas espécies de peixes que são fundamentais para a pesca comercial, pois a carne é mais cara do que a carne bovina.
No entanto, a sua importância também está relacionada à aquacultura, tendo em vista que os indivíduos se desenvolvem bem em aquários.
Espécies peixe pampo:
Existem cinco espécies de pampos em águas brasileiras.
- Pampo sernambiguara;
- Pampo verdadeiro;
- Pampo amarelo;
- Pampo malhado;
- Pampo galhudo.
Características do peixe pampo:
O peixe pampo tem o corpo comprimido lateralmente e alto, a sua cor varia de prateada a branca, com tons de amarelo em algumas partes do corpo, no entanto, no dorso é mais escuro.
Além disso, as barbatanas são amarelas ou pretas, e barbatana anal tem uma cor amarelo limão, por outro lado as barbatanas pélvicas são curtas. Este peixe pode alcançar 43 a 63 cm de comprimento.
Reprodução do peixe pampo:
Além disso, o peixe pampo se reproduz através de desova que ocorre de abril a outubro.
Os peixes machos alcançam a maturidade sexual com 1 ano de vida, neste momento estão com 35,6 cm de comprimento.
Por outro lado, as fêmeas ficam maduras entre o segundo e terceiro ano de vida, neste momento estão com 30 a 39,9 cm de comprimento.
Curiosidades:
Uma curiosidade sobre o peixe pampo é a sua importância principalmente na pesca esportiva.
Além disso, isso significa que apesar de o peixe ser usado na aquicultura, uma revisão de peixes de aquário cearense no Brasil, apontou que somente dois Pampos foram exportados entre 1995 e 2000.
Eles foram exportados para o uso em aquário e confirmam a importância da espécie somente na pesca esportiva.
Habitat:
Este peixe habita as águas com uma temperatura entre 17 e 32 ° C, tendo preferência por águas quentes.
Onde encontrar o peixe pampo:
Os peixes pampos são encontrados no Atlântico Ocidental, Massachusetts, Flórida, Golfo do México, Mar do Caribe, Venezuela, Brasil e Argentina.
Dicas para pesca do peixe pampo:
Equipamentos:
Os materiais mais indicados para a captura do peixe pampo são varas de 3,6 a 3,9 m, que sejam resistentes e tenham ação média.
Linha:
A linha utilizada de ser fina com 0,18 mm ou 0,20 mm, com molinete do tipo médio ou grande.
Além disso, talvez seja necessário que você use linhas de náilon entre 0,25 mm e 0,30 mm, principalmente nos locais que abrigam grandes exemplares.
Anzol:
Utilize anzóis do tipo médio como Maruseigo 14, Pro Hirame 15, Mini Shiner Hook 1, Yamajin 2/0 Isumedina 14 e Big Surf 12 e 16.
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Tipos de iscas para a pesca do peixe pampo:
As melhores iscas naturais para esta pesca são camarão, mexilhão sem casca, cernambi e a tatuíra.
Receitas com peixe pampo:
Filé de pampo grelhado com alho e alecrim:
Ingredientes:
– 500g de filé de pampo;
– Meia colher de sal;
– 1 dente de alho grande amassado;
– 3 colheres de azeite;
– 1 colher de alecrim;
Modo de preparo:
- Em primeiro lugar, tempere o peixe com o sal, o alho e metade do azeite. Reserve.
- Em seguida, aqueça uma frigideira em fogo médio e doure os filés de peixe aos poucos.
- Depois, aqueça o restante do azeite em fogo médio e doure os tomates.
- Acrescente os filés reservados, junte o Alecrim e misture delicadamente.
- Sirva em seguida.
Dicas:
Aproveite os filés grelhados que sobraram para preparar um prático bolinho de peixe.
Receita de moqueca de peixe pampo:
Como limpar o peixe pampo:
O pampo é um peixe muito popular e consumido no brasil e no mundo, como mencionamos este peixe tem o corpo comprimido lateralmente e alto, a sua cor varia de prateada a branca, com tons de amarelo em algumas partes do corpo, no entanto, no dorso é mais escuro.
