O pacamã (Lophiosilurus alexandri) é um peixe de água doce da família Pseudopimelodidae conhecido popularmente de linguado do são Francisco, niquim ou pacamão.
Hoje no blog do pescador vamos trazer aos nosso leitores algumas característica deste maravilho peixe.
Esta é uma espécie de peixe famosa em todo o mundo e consegue se desenvolver muito bem em aquários.
Portanto, nos acompanhe para compreender além das características principais e suas curiosidades.
Origem:
O pacamã é um peixe originário da bacia do são Francisco, américa do sul.
Além disso, este peixe possui a carne branca com textura macia e não possui espinhas é uma das melhores carnes de peixes de água doce.
Características do peixe pacamã:
O pacamã é uma espécie de peixe de couro tem a cabeça grande e achatada, de cores pardas, capazes de se enterrar parcialmente, se camuflando no substrato marinho de onde surpreende suas presas em velozes ataques.
Além disso, ele também possui três pares de barbilhões na face e a mandíbula é projetada para frente, algo que torna os dentes expostos mesmo quando a boca está fechada.
Já a coloração do peixe é escuro e alcança um comprimento máximo de 72 cm, além dos 5 kg de peso.
Reprodução do peixe pacamã:
Este peixe realiza a desova parcelada ou seja, reprodução pode acontecer diversas vezes durante o clico. Além disso, esta desova ocorre nos períodos de setembro até maio.
Entretanto, há a possibilidade desta espécie se reproduzir durante todo o ano, principalmente em regiões quentes.
Alimentação:
Este espécie é carnívora e se alimenta de larvas, pequenos crustáceos e pequenos peixes.
Curiosidades:
Uma curiosidades sobre este peixe é a sua grande procura em algumas regiões pois em alguns locais, é possível que a sua captura seja proibida a fim de preservar os peixes.
Habitat:
Os pacumãs são peixes que habitam em locais arenosos.
Onde encontrar o peixe pacamã:
Este peixe pode ser encontrado em diversas regiões tropicais como na América do Sul, África e até mesmo no Sudeste Asiático.
Além disso, Nativo do Rio São Francisco, houve a introdução em outros locais como a Bacia do Rio Doce.
Dicas para pesca do peixe pacamã:
Antes de realizar a pesca deste peixe procure se informar se a pesca desse peixe esta liberada em sua região.
Equipamentos:
Os equipamentos mais utilizados nesta pesca são equipamentos pesados, e os anzóis podem variar de nº 8/0 a 14/0, devido a grande boca desse peixe.
Linhas:
As melhoras linhas são de numero 30 a 5 cm.
Tipos de iscas para pescar pacumã :
Use iscas artificias nas cores brancas, vermelhas ou cor-de-rosa tendem a atrair mais pacumã, mas qualquer isca pode funcionar em determinado dia, e a isca que funcionou ontem pode não funcionar amanhã.
Receitas com peixe pacumã:
Receita de peixada de pacumã:
Ingredientes:
– 1 kg de peixe pacumã cortado em postas;
– 2 tomates grandes fatiados;
– 1 cebola fatiada em rodelas;
– 2 dentes de alhos picadinhos;
– 1 pimentão cortado em tiras finas;
– 1 caixinha de molho de tomate pronto;
– 500 ml de leite de coco;
– 3 colheres de sopa de azeite;
– Azeitonas sem caroço;
– Salsa picada;
– Cebolinha picada;
– Pimenta a gosto;
– Sal a gosto;
Modo de preparo:
- Em primeiro lugar, pegue uma travessa coloque as postas de peixe e tempere com o sal e pimenta, reserve.
- Depois pegue uma panela com fogo baixo, coloque o azeite, o alho e a cebola e doure-os.
- Em seguida acrescente o pimentão e as postas de peixe e com cuidado doure os 2 lados das postas.
- Logo a seguir acrescente os tomates, as azeitonas, o molho de tomate e o leite de coco, se preferir adicione um pouco de sal.
- Depois, tampe a panela e deixe cozinhando por 20 minutos em fogo baixo.
- Em seguida, desligue o fogo e acrescente a salsa e a cebolinha picadas.
- Sirva com arroz branco.
Receita de moqueca de peixe pacamã:
O pacamã é um peixe muito popular e consumido no brasil e no mundo. como mencionamos este peixe de de couro tem a cabeça grande e achatada, de cores pardas, capazes de se enterrar parcialmente, se camuflando no substrato marinho de onde surpreende suas presas em velozes ataques.
Além disso, ele também possui três pares de barbilhões na face e a mandíbula é projetada para frente, algo que torna os dentes expostos mesmo quando a boca está fechada.
