Água doce

Matrinxã peixe: características, alimentação, habitat e tipos de isca

Por Alan Costa, em 19/11/2021 (atualizado em 27/08/2024)
matrinxa peixe

A Matrinxã (Brycon amazonicus) é um peixe de água doce encontrado principalmente na bacia do Amazonas e em outras regiões da América do Sul. É um peixe bastante apreciado na culinária e na pesca esportiva devido à sua carne saborosa e ao seu comportamento ativo.

A sua espécie faz parte da fauna aquática da Amazônia e é de grande interesse para a piscicultura comercial local, no entanto, a criação do peixe matrinxã também é amplamente requisitada por piscicultores, já que esse peixe faz parte do cardápio dos consumidores da região.

Hoje no blog do pescador vamos trazer aos nosso leitores algumas característica deste maravilho peixe.

Origem da matrinxã

matrinxa peixe

A Matrinxã é um peixe com escamas De origem Tupi e possui característica da Amazônia. Além disso, é um dos peixes mais consumidos na culinária amazônica. Ele é um peixe adaptado ao cativeiro e com grande potencial para o agronegócio da região.

Nome Científico e Comum

  • Nome Científico: Brycon amazonicus
  • Nome Comum: Matrinxã

Descrição Física

  • Tamanho: O matrinxã pode atingir até 80 cm de comprimento e pesar cerca de 3 a 4 kg. Alguns indivíduos podem crescer ainda mais em condições favoráveis.
  • Corpo: Tem um corpo alongado e ligeiramente comprimido, com uma coloração prateada a dourada. A coloração pode variar dependendo da idade e do ambiente.
  • Nadadeiras: Possui nadadeiras bem desenvolvidas, com nadadeiras dorsais e anais que são longas e espinhosas. As nadadeiras peitorais e ventrais são adaptadas para uma natação ágil e eficiente.

Características da matrinxã

matrinxã

Matrinxã é um peixe escamoso. Sua carne é muito apreciada nas regiões centro, oeste e norte do país. Este feixe tem um corpo esguio, um pouco alto e comprimido.

Este peixe possui coloração prateado, tem barbatanas laranja e a cauda preta. Apresenta uma mancha circular preta na região do úmero. Os dentes são fortes e pontiagudos, dispostos em fileiras na mandíbula superior. O comprimento pode chegar a 80 cm e o peso pode chegar a 5 kg.

Reprodução da matrinxã

O Matrinxã  é uma espécie de peixe que realiza a desova ou Piracema, por este motivo, ele faz longas migrações rio acima para se reproduzir. Além disso, a eclosão das larvas ocorre 17 horas, após a fertilização dos ovos, existe ainda canibalismo que tem início a partir de 36 horas de vida livre.

  • Desova: O matrinxã desova durante a estação das chuvas, quando as condições ambientais são mais favoráveis. A desova geralmente ocorre em áreas de vegetação aquática e substratos seguros.
  • Ovos e Larvas: Os ovos são fertilizados externamente e eclodem em larvas que se desenvolvem nas áreas de vegetação aquática antes de se dispersarem.
  • Cuidados: O matrinxã não oferece cuidados parentais extensivos. Após a desova, os filhotes são deixados para se desenvolver e encontrar alimento por conta própria.

Alimentação da matrinxã

peixe matrinxã

O matrinxã é uma peixe onívoro, que se alimenta tanto alimentos de origem animal quanto de origem vegetal. Por isso, ele se alimenta de flores, frutos, insetos, sementes e de pequenos peixes.

Além disso, Este peixe pode se alimentar de pequenos peixes da sua espécie. Ou seja, ele apresenta canibalismo.

  • Alimentos Principais: O matrinxã é onívoro, alimentando-se de uma dieta variada que inclui pequenos peixes, insetos aquáticos, crustáceos, e frutos que caem na água.
  • Método de Alimentação: Utiliza suas mandíbulas para capturar e consumir uma ampla gama de presas. Pode também usar suas nadadeiras para ajudar a capturar alimentos em áreas com correntezas.
  • Ração Comercial: Em cativeiro, o matrinxã pode ser alimentado com ração formulada para peixes onívoros, que é balanceada para fornecer todos os nutrientes necessários.
  • Alimentos Frescos: Pode ser oferecido com alimentos frescos, como pequenos peixes, insetos e frutos, que imitam sua dieta natural.

Curiosidades sobra a matrinxã

matrinxã habitat

Um ponto curioso sobre o Peixe Matrinxã é que ele conseguiu ultrapassar os limites de sua origem, ou seja este peixe não só está presente na Bacia Amazônica, como também em pisciculturas e lagos de pesca em diversos Estados do Brasil.

Além disso, a única região que o Matrinxã não pode ser pescado é o Sul.

Uma curiosidade muito interessante  sobre esta espécie de peixe é que nas primeiras 36 a 72 horas de vida, os peixes deste gênero apresentam um comportamento de canibalismo.

Portanto, se não houver controle, o tal comportamento ocasiona a diminuição da população de Matrinxãs e outras espécies do gênero.

Habitat da matrinxã

matrinxa peixe

A matrinxã também conhecida como matrinxã-do-Amazonas, é um peixe de água doce que é amplamente encontrado na região da Bacia Amazônica. Aqui está um resumo sobre o habitat da matrinxã:

  • Região: A matrinxã é nativa da região amazônica da América do Sul, incluindo países como Brasil, Peru, Colômbia e Venezuela. Sua distribuição se concentra nas bacias dos rios Amazonas e Orinoco.

Tipos de ambiente

Rios e Correntes

  • Características: A matrinxã é frequentemente encontrada em rios de correnteza moderada a rápida, onde há boa oxigenação e água limpa. Ela prefere rios com leito arenoso ou rochoso.
  • Benefícios: Estes ambientes oferecem abundância de alimentos e áreas de desova adequadas, além de ajudar na manutenção de sua saúde e crescimento.

Áreas de Várzea e Igarapés

  • Características: Durante a estação chuvosa, a matrinxã também é encontrada em áreas alagadas, como várzeas e igarapés, que são pequenos cursos de água e áreas inundadas.
  • Importância: Estas áreas fornecem uma abundância de alimentos e espaço para a reprodução e crescimento dos jovens.

Lagoas e Represas

  • Características: Em algumas áreas, a matrinxã pode ser encontrada em lagoas e represas, especialmente em regiões onde a vegetação aquática é densa e há uma boa qualidade da água.
  • Condições: Esses ambientes são importantes durante a estação seca e oferecem condições mais estáveis quando os rios podem ter seus níveis reduzidos.

Onde encontrar a matrinxã?

O peixe matrinxã é encontrado nas bacias Amazônica e São Francisco, eles habitam em águas claras.

Importância Econômica e Ecológica

Valor Econômico

  • Pesca Comercial e Esportiva: O matrinxã é valorizado tanto para a pesca comercial quanto para a pesca esportiva devido ao seu tamanho e à luta que oferece quando capturado. É uma espécie popular em mercados locais e é apreciada por sua carne.
  • Aquarismo: Também é mantido em aquários de grande porte devido à sua aparência atraente e comportamento ativo.

Importância Ecológica

  • Papel no Ecossistema: O matrinxã desempenha um papel importante na cadeia alimentar dos rios amazônicos, ajudando a controlar a população de pequenos peixes e invertebrados, e contribuindo para a dispersão de sementes de frutos que consome.

Conservação e Ameaças

Ameaças Naturais e Humanas

  • Destruição de Habitat: A degradação dos habitats naturais, poluição e desmatamento afetam as populações de matrinxã e outras espécies aquáticas da região amazônica.
  • Pesca Excessiva: A pesca excessiva e a captura não regulamentada podem impactar negativamente as populações de matrinxã, especialmente sem práticas de manejo sustentável.

Medidas de Conservação

  • Regulamentação da Pesca: A implementação de regulamentos de pesca sustentáveis e práticas de manejo adequadas são essenciais para garantir a conservação das populações de matrinxã.
  • Proteção de Habitats: A preservação e a restauração de habitats naturais, como rios e áreas de vegetação aquática, são importantes para a saúde das populações de matrinxã e a manutenção do equilíbrio ecológico.

Dicas para pesca da matrinxã

A rapidez é uma qualidade do peixe, algo que requer um bom reflexo por parte do pescador.

Outro ponto importante é o uso de anzóis menores e bastante afiados de tamanhos n° 2/0 a 6/0, bem como linhas de 10 a 17 lb.

Sensacional essa pescaria do canal do Felipe Dias Índio

Tipos de iscas para a pesca do peixe matrinxã

Por outro lado, você pode optar pelo uso de iscas naturais ou artificiais.

Por exemplo, as colheres e plugs, frutos, flores, insetos, minhoca, bem como, o coração e fígado de boi cortados em tirinhas, podem ser boas iscas.

Receitas com matrinxã

Receita de matrinxã assada:

Ingredientes:

– 1 matrinxã inteira;
– 1 tomate grande picado;
– 1 cebola grande picada;
– Sal a gosto;
– Cheiro verde a gosto;
– 1 colher de chá de molho verde;

Modo de preparo do molho verde:

  • Para fazer o molho verde é simples, coloque cebola, cheiro verde, alho e bata tudo no liquidificador.
  • A mistura deve ficar com uma textura de maionese.

Modo de preparo da matrinxã:

  1. Em primeiro lugar, tempere o peixe com com limão, deixe-o descansando enquanto prepara o recheio.
  2. Em seguida, corte o tomate, cebola e o pimentão, depois coloque no peixe todos os temperos cortados e o sal a gosto.
  3. Logo a seguir, adicione o molho verde. Espalhe o molho por cima dos ingredientes picados e misture usando as pontas dos dedos.
  4. Depois leve para o forno por 30 minutos. Você escolhe o acompanhamento, mas a gente sugere uma farofinha de farinha de mandioca, vinagrete e baião.

Receita de matrinxã recheada

Receita de matrinxã frita sem espinha

Receita de matrinxã recheado com farofa

O matrinxã  é um peixe muito popular no brasil e no mundo. Como mencionamos este peixe possui a cor prateado, tem barbatanas laranja e a cauda preta.

Além disso, ele presenta uma mancha circular preta na região do úmero.

O comprimento pode chegar a 80 cm e o peso pode chegar a 5 kg.

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