Carapau-negrão (Trachurus picturatus) é uma especie de peixe marinho da família dos Carangidae que pertence ao gênero Trachurus.
O maior comprimento de corpo relatado é de 60 cm, mas os espécimes comumente capturados têm menos de 25 cm.
Hoje no blog do pescador vamos trazer aos nossos leitores algumas característica deste maravilhoso peixe.
A espécie pode ser encontrada em águas costeiras até aos 370 metros de profundidade e naturalmente desde o Golfo da Biscaia até à zona sul de Marrocos, incluindo o Mediterrâneo ocidental e o arquipélago da Macaronésia (excepto Cabo Verde).
Características do carapau-negrão
A carapau-negrão é um pequeno peixe pelágico de corpo fusiforme, alongado, ligeiramente alto e ligeiramente comprimido lateralmente, o comprimento máximo do corpo é de 60 cm, mas os tamanhos mais comuns são 20-30 cm.
É cinza escuro na parte de trás do corpo e na cauda, mas os lados são cinza azulado a prata com fortes listras iridescentes verdes e azuis. A superfície ventral é esbranquiçada. Possui uma pequena mancha preta na borda superior do opérculo.
As nadadeiras são cinza ou cinza avermelhado. A cabeça é relativamente grande para o tamanho do corpo, focinho rombudo e boca ligeiramente prognata, lábios grossos, oblíquos e terminais.
Os dentes são pequenos, dispostos em uma única fileira. Olhos com pupilas grandes, bem desenvolvidas. As escamas são ciclóides, pequenas e lisas, com 93-100 pontos na linha lateral principal.
A linha lateral secundária termina entre o quarto e o quinto lepidótrico (raio) da segunda nadadeira dorsal.
Habitat do carapau-negrão
O carapau-negrão é uma espécie pelágica migradora oceânica que forma grandes cardumes entre a superfície os 250 a 350 m de profundidade.
Distribuição geográfico
A distribuição natural da espécie inclui o Mediterrâneo ocidental, atingindo o Mediterrâneo central, mas está ausente no norte do Adriático, no Mar Egeu e no Mar Negro.
A sua maior distribuição é no Atlântico Nordeste desde o Golfo da Biscaia até à Mauritânia (incluindo o arquipélago macaronésico dos Açores (onde é um dos peixes mais comuns), Madeira e Canárias).
Alimentação do carapau-negrão
A dieta é maioritariamente planctónica, com preferência por pequenos crustáceos, que na sua fase planctónica estão integrados com zooplâncton e larvas de peixes e outros organismos marinhos.
Utilização do carapau-negrão
Tem pouco valor comercial quando consumido fresco, mas nos Açores, fresco e seco ao sol, constituiu uma dieta rica em proteínas para a população mais pobre e continua a ser uma iguaria muito valorizada. É usado como isca na pesca do atum.
