Bagre-africano peixe: características, reprodução, alimentação, habitat e tipos de iscas
O bagre-africano (Clarias gariepinus) é uma espécie de bagre de água doce da família Clariidae que é formada por bagres de respiração aérea da Ordem Siluriformes.
Hoje no blog do pescador vamos trazer aos nosso leitores algumas característica deste maravilho peixe.
Além disso, esta espécie de peixe amplamente distribuído no continente africano e parte do asiático.
Características do peixe bagre-africano:
O bagre-africano tem um corpo esguio, uma cabeça chata e ossuda (mais lisa em comparação com outros bagres), uma boca larga e terminal com quatro pares de barbilhões.
Possui um órgão respiratório acessório que lhe permite respirar o ar atmosférico e sobreviver em ambientes com baixo índice de oxigênio.
Além disso, eles ficam no fundo lamacento de lagoas e ocasionalmente engolem ar pela boca.
Pode sair da água à noite e usar suas poderosas nadadeiras e espinhos para desembarcar, procurar comida ou migrar para outros corpos d’água para se reproduzir.
Durante interações agressivas entre espécies, observou-se que esta espécie produzidos monofásicos descargas de órgãos elétricos em sua cabeça com duração de 5 a 260 ms.
Muito comum na aquicultura, é um alimento muito comum na África, vendido vivo ou congelado.
Reprodução do peixe bagre-africano:
A reprodução do bagre-africano ocorre principalmente à noite em áreas rasas e inundadas de rios, lagos e córregos.
Os peixes migram para as várzeas para se reproduzir e retornam ao rio ou lago logo após o ritual de reprodução, enquanto os juvenis permanecem na área inundada.
Os juvenis retornam ao lago ou rio quando estão entre 1, 5 e 2,5 anos têm cm de comprimento.
A primeira maturidade sexual ocorre quando as fêmeas estão entre 40 e 45 cm e os machos entre 35 e 40 cm.
Os ovos são esverdeados e o período de incubação é curto (aprox. 33 horas a 25 °C).
Os machos tornam-se extremamente agressivos uns com os outros devido a disputas pelas fêmeas.
Uma vez que o local de desova é estabelecido, geralmente uma toca na margem do rio ou um buraco no substrato cavado pelos pais, o macho se dobra em forma de U ao redor da cabeça da fêmea e mantém essa posição por alguns segundos.
Um lote de ovos é liberado, seguido de um movimento vigoroso da cauda das fêmeas para dispersar os ovos em uma ampla área.
O par geralmente descansa após o acasalamento (de segundos a vários minutos) e então retoma o acasalamento.
Nenhum cuidado parental ocorre, exceto para a escolha do local de reprodução.
Alimentação:
Por causa de sua boca larga, esta espécie de peixe é um onívoro capaz de devorar presas relativamente grandes.
Em seu habitat natural, normalmente se alimenta de uma variedade de presas à noite, incluindo insetos, plâncton, invertebrados e peixes.
Porém ele também pode atacar pássaros jovens, carne podre e plantas.
Curiosidades:
O bagre-africano é uma espécie carnívora e altamente resistente.
Ao ser introduzido em águas brasileiras, causou múltiplos impactos na fauna nativa e, portanto, é considerada uma espécie exótica com potencial invasor.
Habitat:
Os bagres-africanos vivem em lagos de água doce, rios e pântanos, bem como em habitats criados pelo homem, como lagoas de estabilização para tratamento de esgotos ou até mesmo sistemas de esgotos urbanos.
Onde encontrar o peixe bagre-africano:
O bagre-africano é encontrado em toda a África e partes da Ásia na Jordânia, Israel, Líbano, Síria e sul da Turquia.
Introduzido em todo o mundo para fins de aquicultura no início de 1980, principalmente no Brasil, Vietnã, Indonésia e Índia.
Onde já chegou é uma espécie invasora que causa impactos ambientais significativos.
Dicas para pesca do peixe bagre-africano:
Equipamentos:
Para esta pesca é importante o uso de equipamentos leves, assim , será possível sentir a fisgada do peixe com facilidade.
Em relação à vara, opte por um modelo mais sensível, como a vara telescópica.
Além disso, uma dica bastante essencial é que você também carregue uma vara reserva, em especial se o local tem peixes muito brutos.
Linhas:
Utilize linhas mais grossas de 0,30 e 0,40 milímetros do tipo monofilamento.
Dessa forma, você evita problemas no enrosco com possíveis rompimentos.
Carretilha ou molinete:
Recomendamos verificar localmente se os bagres-africanos são de tamanho normal e, em caso afirmativo, usar um carretel leve.
Caso contrário, se os peixes forem mais trabalhosos e maiores, você certamente precisará investir em um carretel.
A proporção na escolha do carretel não é regra, mas serve de base, principalmente quando o pescador é iniciante.
Anzol:
Priorize um modelo de anzol grande porque alguns bagres-africanos têm a boca maior e podem engolir o seu equipamento.
Sensacional essa pescaria do canal do Dicas de Pescador, Pancieri
Tipos de iscas para a pesca de bagre-africano:
Existem diferentes iscas para pegar o peixe bagre-africano, porém esse peixe preferencialmente é atraído por iscas de cheiro forte, portanto, escolha sempre as naturais.
As melhores iscas para essa pesca são lagostim, fígado de frango, língua de boi, peixes pequenos e minhocas.
Receitas com bagre-africano:
Ensopado de peixe bagre-africano:
Ingredientes:
– 2,5 kg de bagre-africano limpo em postas;
– 5 batatas grandes fatiadas grossas;
– 5 dentes grandes de alho amassados;
– 2 cebolas grandes picadas;
– 3 tomates grandes picados sem casca e sementes;
– Sal a gosto;
– Caldo de limão a gosto;
– Colorau a gosto;
– Salsa ou coentro a gosto;
– 1 saché de sazón para peixe;
– 1 xícara e 1/2 de azeite extra virgem;
– 2 colheres de sopa de azeite dendê;
– 1 litro de água quente;
– Pimenta a gosto.
Modo de preparo:
- Retire as barbatanas do bagre fazendo um corte profundo nas laterais das barbatanas.
- Puxe as barbatanas de trás para a frente para remover as espinhas internas.
- Lave bem o peixe e tempere com sal e limão e deixe descansar.
- Em uma panela grande (panela de barro, se desejar) coloque o azeite para aquecer.
- Refogue o alho, páprica, cebola, tomate, adicione o sazón, azeite de dendê, pimenta.
- Adicione as batatas e um pouco Deixe ferver.
- Adicione a água quente e deixe ferver até que as batatas estejam meio cozidas.
- Adicione as postas de peixe, coloque-as sob as batatas e deixe cozinhar um pouco e verifique o sal
- Depois que o peixe estiver marinado mexa mais até ficar cozido.
- Adicione água quente aos poucos, se necessário.
- Quando as batatas estiverem cozidas, desligue o fogo.
- Sirva na própria panela para não quebrar o peixe.
Acompanhamentos: arroz branco e salada.
Como limpar o peixe bagre-africano
Como fazer peixada de bagre-africano:
O bagre-africano é um peixe muito popular no brasil e no mundo, como mencionamos ele é uma espécie de peixe que possui características marcantes.
Esta espécie de peixe tem um corpo esguio, uma cabeça chata e ossuda (mais lisa em comparação com outros bagres), uma boca larga e terminal com quatro pares de barbilhões.
Possui um órgão respiratório acessório que lhe permite respirar o ar atmosférico e sobreviver em ambientes com baixo índice de oxigênio.
Além disso, eles ficam no fundo lamacento de lagoas e ocasionalmente engolem ar pela boca.