A criação de pirarucu em tanques é bastante eficiente, e requer alguns cuidados específicos, principalmente no que diz respeito ao espaço que os peixe serão cultivados.
Além disso, antes de iniciar a criação de pirarucu em regiões fora da Amazônia, o produtor precisa consultar o órgão ambiental de seu Estado sobre a permissão para a atividade.
Hoje no blog do pescador vamos trazer aos nossos leitores algumas informações sobre a criação de pirarucu em tanques.
Regularização ambiental na piscicultura
Praticar a produção de peixes é uma atividade rentável, porém possui regras ambientais rigorosas.
Por esta razão, antes de criar qualquer peixe é preciso licença ambiental, registro no Ibama e no Ministério da Pesa, além de autorização para o uso da água, essas regras são de suma importância pois a falta destes documentos pode implicar em multas de até R$ 1 milhão.
Criação de pirarucu em tanque
Embora o pirarucu seja um peixe de fácil adaptação, sua criação requer cuidados especiais, principalmente em relação ao tratamento, pois este é fator de fundamental importância para seu bom crescimento, ganho de peso e satisfação do consumidor final.
Condições da água
Para ter sucesso na criação do pirarucu em tanque é preciso primeiro cuidar de uma das questões mais importantes, a água em que o peixe é depositado e mantido até o momento da comercialização.
Portanto, pesque sabendo que o pirarucu deve ser criado exclusivamente em água doce, pois não sobrevive em água salgada.
A água mais adequada para começar a criar pirarucu deve ser de cor clara, pouco sedimentada e ligeiramente alcalina. Esta espécies de peixes preferem viver em águas calmas com temperatura entre 24ºC e 37ºC, o que favorece sua reprodução e sobrevivência.
É importante que a água não fique sujeita a mudanças bruscas de temperatura. em regiões mais frias, o lago ou lagoa usado como criadouro deve ser coberto com uma estufa para manter o calor lá.
Estrutura e espaço aquedado
Para que o pirarucus cresça de acordo com as expectativas dos produtores, é necessário montar a estrutura adequada para o criadouro.
Atualmente, alguns produtores têm optado por uma forma mais moderna de cultivo, que consiste em criar um tanque de água. rede em que os peixes são colocados em redes, separadas por tempo de vida.
Porém, a estrutura mais adequada para criação de pirarucu ainda é o tanque cavado no solo. Neste caso você vai precisar de um terreno espaçoso e uma escavadeira para cavar um buraco de pelo menos 1,50 m de profundidade e 2,0 m de largura O fluxo de água alimenta o tanque. O ideal é criar dois tanques, um para cativeiro inicial e outro para engorda.
Compra dos alevinos de pirarucus
Para começar a criação do pirarucu em tanque você precisa comprar os alevinos, que só deve ser adquirido de viveiros que vendem direto ao pecuarista, pois isso permite a compra de animais mais bem tratados, de boa qualidade e que exigem menos customização em grandes quantidades e direto do produtor.
O pirarucu deve ser adquirido com 1 a 2 meses de idade, e devem ser mantidos em caixas com água fresca durante o transporte até serem transferidos para o tanque de criação, pois morreriam e causariam danos em um tanque sem oxigênio e água.
Engorda do pirarucu em tanques
Ao adquirir o pirarucus, recomenda-se mantê-lo na postura inicial, onde deve ser mantido até atingir um quilo.
Quando isso acontecer, o peixe deve ser transportado para o tanque de engorda, onde a densidade deve ser ser um pirarucus por dez metros quadrados.
Para que os pirarucus se desenvolva adequadamente e engorde o suficiente para ser comido, ele deve ser mantido no tanque de engorda pelo período de um ano, período durante o qual deve ser alimentado.
Eles com um forro especial para realçar a aparência e maciez da carne. Nesta fase o peixe pode pesar até 10 quilos.
Alimentação do pirarucu em cativeiro
Como os pirarucus são criados em cativeiro, duas opções de alimentação são disponibilizadas ao produtor para garantir uma vida saudável.
A primeira alternativa é a alimentação natural, o lambari ou a tilápia e a segunda alternativa para alimentação do pirarucu é a ração, que é considerada a melhor opção e consiste em dividir o alimento pelo tanque, e ele precisa ser alimentado seis vezes ao dia.
Reprodução de pirarucu em cativeiro
Em cativeiro, o pirarucu leva de quatro a cinco anos para atingir a idade adulta e reprodutiva, pesando entre 40 e 45 quilos.
Durante a época de reprodução é possível distinguir o macho, que apresenta uma coloração avermelhada, da fêmea, cuja pele apresenta um tom mais acastanhado.
Após fortes chuvas, a desova ocorre em águas paradas, em ninhos preparados e defendidos pelos machos, que ainda protegem os filhotes durante os primeiros meses de vida. A cada ninhada, a produção pode variar de 3.000 a 10.000 alevinos.
